Farfales aux légumes et Oeuf

Publié le par stellla

Je passe souhaiter une très bonne fête des pères à tous les papas de Belgique.

Chez moi , nous fêtons 2 fêtes ce dimanche , la fête des pères et notre anniversaire de mariage. Celà fait 18 ans aujourd'hui que j'ai dis oui à zom

 

Je vais vous noter une petite recette réalisée voici qq temps pour zom & moi

Parfait en JSC ou ds le cadre du simpl'express

Farfales aux légumes et Oeuf

Recette pour 2 personnes
2 PP / personne ( pour la sauce )

0 PP en JSC


1 oignon

2 gousses d'ail

1 courgette

2 tomates

250 gr champignons

sel,poivre, épices argentine 

Faire mijoter tous les légumes émincés finement ds une poêle munie d'une feuille de cuisson durant une 10 zaine de min et casser les oeufs, cuire encore 3 min
 

Servir avec des pâtes à comptabiliser
 

Chez moi saupoudré d'un peu de parmesan râpé à comptabiliser ou en simpl'express 1 CC ds la palette des saveurs

Simple et délicieux

Publié dans Simpl'Express, Pâtes-riz

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anais 14/08/2014 17:50

Cb d oeufs merci