Compote de Pommes à l'Orange & Cannelle

Publié le par stellla

Voici quelques temps que j'avais acheté sur le marché des pommes Reinettes.

Lorsque j'ai acheté mon soupmaker, ma nouvelle petite folie, il y avait une recette de compote de pommes et c'est cette recette que je viens vous présenter aujourd'hui et réalisée dans cette merveilleuse machine dont je ne regrette pas l'investissement.

Compote de Pommes à l'Orange & Cannelle

Recette pour 6 personnes

1 PP/Personne

 

1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux

200 ml de jus d'orange ( jus d'une orange pressée )

2 CS de miel Liquide

1 CC de cannelle ( à rase )

 

Déposer les pommes dans le soupmaker

Verser le jus d'orange

Ajouter la cannelle

Faire cuire 20 min à 100°

Ajouter 2 CS d'eau si vous voyait qu'elle risque de coller

Lorsque le bip retenti , ajouter le miel et donner 1 pulse

 

Un délice cette petite compote et surtout rélisée en peu de temps et sans surveillance ;)

Compote de Pommes à l'Orange & Cannelle
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Isabelle 14/11/2014 19:54

Arghhh j'ai maigri ... du portefeuille : j'ai acheté un soupmaker après avoir lu ton billet :/ je me réjouis de l'utiliser ! ;)

Isabelle 14/11/2014 22:31

Hummm tout ce que j'aime ! Vivement la recette ;)
Bz

stellla 14/11/2014 20:48

tu vas voir, tu ne vas pas le regretter. chez moi aujourd'hui c'était crème de chou fleur et 0 PP que du bonheur, recette à venir ;)
bz

babakitchen 31/10/2014 17:01

tu m'as inspirée, j'ai fait une compote hier mais en casserole, miaaaaaaaaaaaaaaam !! avec une fournée de yaourts a la compote fraiche dans la foulée, je goute ça tout à l'heure
bisous et merci pour l'idée

stellla 01/11/2014 10:13

contente :)
bz