Délice des Restes...

Publié le par stellla

Je viens avec une recette qui ne m'a pris que 15 min pour recycler un reste de Bolognaise qui traînait dans mon frigo.

 

Délice des Restes...

Recette pour 1 personne

9 PP / Personne

1 PP en JSC

 

50 gr de couscous cru

3 CS de sauce bolognaise maison ( 100 gr )

2 poignées de roquette

15 gr de râpé allégé

 

Dans une assiette déposer le couscous cru

Couvrir avec 50 ml d'eau bouillante

Couvrir et laisser gonfler 3 min

Faire chauffer la sauce bolognaise au MO quelques min

Déposer  2 CS sur votre couscous

Ajouter la roquette et le râpé en laissant de côté quelques lamelles pour la garniture et mélanger

Déposer au centre la CS restante de sauce bolognaise et garnir avec les lamelles de râpé et 1 feuille de roquette

 

Dégustez sans attendre

 

Un délice et un recyclage réussi ;)

Délice des Restes...
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Vanda 16/11/2014 14:51

hummm çà me parait bien bon ce p'tit truc .....lol
je suis en mode recyclage pour ce soir .....Pudding salé !!!!
Bon dimanche coupine ....bizzzz

Dd 16/11/2014 17:19

Bonne idée

stellla 16/11/2014 15:10

et moi testé ton gâteau pommes noix pour ce soir ;)
bz

babakitchen 16/11/2014 13:29

original mais j'avoue que c'est tentant !! bisous

THOREZ Dominique 16/11/2014 09:50

Bonjour. Belle idée et doit être délicieux. Merci du partage. Cordialement Dominique T

stellla 16/11/2014 11:30

je l'ai fait hier pour zom et il a adoré ;)
bz