Cake Maison aux Kakis

Publié le par stellla

Bonjour les amis, je reviens vers vous avec ce petit cake maison .

Recette trouvée chez ma copine Vanda afin d'utiliser des kakis qui avaient grise mine et aussi envie d'une petite douceur sucrée pour peu de SP Flex .

Ce petit cake réalisé en 10 min chrono ensuite c'est le four qui fait le reste ;)

Cake Maison aux Kakis

Recette pour 8 Personnes

2 SP Flex / Personne

3 SP

 

3 oeufs de ferme et Bio

300 gr de fromage au lait Battu de la ferme ( ou fromage blanc 0% )

150 gr de farine d'épeautre ( que je vais chercher au moulin  )

2 gros kakis tomate ( à vider à la cuillère )

1 sachet de levure chimique

3 CC d'édulcorant liquide de cuisson

1/2 flapule d'amande amer ( Vahiné  ou Dr oetker )

 

 

Préchauffer le four à 190°

Séparer les blancs des jaunes

Monter les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel

 

Dans un plat, mélanger les jaunes, fromage blanc, édulcorant, arôme amande

Tamiser la farine et la levure, ajouter aux mélange et bien mélanger.

Attention si vous utilisez un fromage blanc fermier votre pâte va être plus compacte que du fromage blanc 0% de grande distribution donc au moment d'intégrer les blancs en neige vous devrez intégrer 3 CS de blancs en neige à part afin de détendre la pâte et ensuite incorporer le reste des blancs à la spatule afin de ne pas les casser .

Si fromage blanc du commerce et que votre pâte est semi liquide, ajouter les blancs en neige en une fois en veillant bien de ne pas les casser.

Déposer 1/3 de pâte ds le fond d'un moule en silicone

Déposer les kakis ( vider l'intérieur avec une cuillère et ça vous donne comme une compotée )

N'ayez pas peur si la compotée est liquide vous obtiendrez le même résultat que moi ;)

Ajouter le reste de pâte et enfourner dans un four à 190° durant 30 min

Vérifier la cuisson et remettre 5 min si nécessaire.

Laisser tiédir dans le moule et démouler sur une grille et laisser refroidir

Bonne dégustation

Cake Maison aux Kakis
Cake Maison aux Kakis
Print Friendly and PDF

Publié dans Dessert, Petit dèj

Commenter cet article

C
Je suis tellement heureuse que mon mariage brisé ait été restauré et mon mari est de retour après une rupture qui a conduit à se battre.Après 2 ans de mariage, le Dr PADMAN m'a de nouveau fait sourire, merci Dr Dr ttps: //padmanspell.com<br /> <br /> Je suis très heureuse aujourd'hui avec ma famille. Mon mari m'a quitté pendant 6 bons mois et je l'aime tellement que je cherche un moyen de le récupérer depuis lors. j'ai essayé de nombreuses options mais il n'est pas rentré à la maison, jusqu'à ce que je rencontre un ami qui m'a présenté à Dr.Padman https://padmanspell.com un lanceur de sorts, qui m'a aidé à restaurer mon mariage à nouveau Moi et mon mari vivent heureux ensemble aujourd'hui, je croyais tellement le Dr Padman aujourd'hui que je suis heureux de faire savoir au monde que ce lanceur de sorts a le pouvoir de ramener les amoureux, parce que je suis maintenant heureuse avec mon mari. Le Dr padman est un grand lanceur de sorts, vous pouvez le contacter via padmanlovespell@yahoo.com Maintenant, je conseillerai toutes les personnes sérieuses qui se sont trouvées dans ce genre de problème, vous pouvez le contacter via son email padmanlovespell@yahoo.com ou l'ajouter sur quelle application avec son site Web WhatsApp +19492293867: https://padmanspell.com
Répondre
S
Bonjour je ne sais pas si c'est la ou pas désolé je suis très nul
Répondre
S
En page d'accueil, vous avez sur la droite un module pour noter votre adresse mail afin de recevoir la newsletter ;)
V
merci ma poule !!!!!<br /> je rajoute le lien vers ma recette http://www.chezvanda.com/2017/12/cake-a-la-semoule-et-aux-kakis.html
Répondre
B
aucun souci ma pâte a bien tenu malgré fromage 0% .... j'ai hâte qu'il sorte du four ;-)
Répondre
S
super , bon je passe prendre le café alors ;)<br /> bisous ma biquette