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Parmentier de Saumon à ma façon

Parmentier de Saumon à ma façon

Dans mon congélateur se trouvait un morceau de saumon qui ne demandait qu'à se faire manger, celui-ci était déjà cuit, et oui c'était un de mes très bon reste que j'avais congelé et je voulais tester une recettesortie de toute pièce de mes petites méninges,...

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Minis savarins en pain d'épices

Minis savarins en pain d'épices

Je vous propose enfin la recette des petits pains d'épicices qui on accompagné le foie gras poêlé et flambé au calvados. Cette recette je l'ai touvée chez ma copinaute " Gabi " de la cuisine de Gabi Recette pour 20 savarins 1***/pièce 2 oeufs 80 gr de...

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Pavé de la mer et ses épinards...

Pavé de la mer et ses épinards...

Les épinards de mer, je connaissais pas jusqu'à aujourd'hui !!! En allant faire les courses chez Delhaize, le rayonnage de poisson était très vaste et plein de bonne choses, je regarde, je me rapproche et je touche, ben oui c'est plus fort que moi , je...

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Je suis triste....

Je suis triste....

Aujourd'hui j'ai appris une mauvaise nouvelle concernant la mascotte de mon blog, mon petit Clafoutis qui est âgé de 1.5 an est condamné, on suspecte une tumeur du foie ou des reins, depuis hier il a grossis énormément, voir même triplé de volume... Je...

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Pudding Méditerrannéen

Pudding Méditerrannéen

Que faites-vous avec un reste de baguette ??? moi avant je le coupais en morceau et hop aux oiseaux... Mais Mademoiselle " Océane " quant à elle le recycle alors comme j'avais un vieux bout de baguette toute sèche, je me suis dite " allez ma Stellla,...

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DE DELICIEUX LEGUMES MARINS

DE DELICIEUX LEGUMES MARINS

Là où la terre et la mer se rejoignent, on trouve de curieuses plantes qui poussent dans l'eau de mer, comme par exemple la salicorne et l'épinard de mer. Bien que récoltés depuis fort longtemps sur les côtes de Zélande et de Picardie, ces légumes marins...

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Foie gras Poêlé et Flambé au calvados

Foie gras Poêlé et Flambé au calvados

Le foie gras !!!! je sais pas vous ms moi c'est mon pécher mignon !!! J'ai découvert le foie gras à l'âge de 18 ans lors du réveillon de Noël chez ma cousine, elle l'avait acheté lors de ces vacances ds le périgord et depuis j'en suis devenue accro !!!!...

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Kitchen Factory, vous connaissez ???

Kitchen Factory, vous connaissez ???

Vous connaissez " Kitchenfactory " ??? moi il n'y a pas si longtemps, je ne le connaissais pas et c'est en me baladant sur le blog de certaines d'entre vous que ma curiosité fut émoustillée !!!! Quoi, vous ne les connaissez pas !!! Allez faire une balade...

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