Verrines aux spéculoos
Je vais refaire cette recette pour le repas de mon anniversaire samedi, cette petite verrine est très légère et se laisse déguster en douceur.
Recette pour 6 verrines:
2,5***/pers
10 spéculoos
3cc d'édulcorant
3 cc de maïzéna
600 ml de lait écrémé
Emietter les spéculoos , les rendre en poudre
Ds une casserole, verser le lait, y déluer l'édulcorant de cuisson ainsi que la poudre de spéculoos et la maïzéna, bien mélanger
Mettre la casserole à chauffer et mélanger jusqu'a obtention d'une crème.
Critique:
très bon dessert, vite réalisé et les enfants adorent.
Edit : je m'étais trompée ds la quantité de verrine, voilà rectifié