Courgette Farcie à La Dinde & Philadelphia Sweet Chilli
Ayant eu une belle récolte de courgettes, je vous fais découvrir depuis qq temps des recettes différentes de courgette farcie.
Aujourd'hui, je viens vous proposer une petite recette épicée comme j'aime
Pour cette recette , vous avez besoin :
Recette pour 6 personnes
5PP/Personne
1 Belle grosse courgette, coupée en 6 parts et vidée de ses graines
1 kg de haut de cuisse de dinde hachée chez le boucher ( grosseur, chair à saucisse, donc passée au gros trou )
1 oignon émincé finement , cuit ds 1 CC de MG allégée
2 gousses d'ail émincées
2 CC d'épices Argentine
2 CC de curry vert
1 CC curcuma
sel, poivre, origan, spray d'huile
30 gr de Philadelphia sweet chilli
Déposer vos courgettes ds un plat muni d'une feuille de cuisson
Saler, poivrer, saupoudrer d'origan et de 3 spray d'huile chacune
Enfourner à 200° durant 15 min
Pendant ce temps, préparer la farce:
dans un saladier, déposer la viande de dinde
Ajouter les oignons rissolés, l'ail et les épices
Mélanger le tout
Au dernier moment, incorporer le philadelphia light sweet chilli
Mélanger et former des boulettes et vous en farcissez vos courgettes
Enfournez à 200° 25 à 30 min
Chez nous, nous avons bcp apprécié
