Nouilles Chinoises aux Scampis

Publié le par stellla

Dimanche 10 Février nous allons fêter le Nouvel Chinois et cette Année nous entrons ds l'année Serpent.

Voici une petite recette que j'avais réalisée l'année passée et nous nous étions régalés

 

Je voulais faire un Plat  Chinois pour le nouvel an & pour entrée dans cette année du Dragon.

Et avec ma distraction légendaire  vlà que je me trompe de jour, et oui j'ai fais mon plat le lendemain

Mais bon c'est pas grave et pour cette petite recette, je me suis inspirée d'une recette tirée du livre de chez ww : La cuisine au Wok

 

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Recette pour 5 gourmands au Régime

6 PP / Personne

 

500 gr de scampis décortiqués

350 gr de Nouilles Pré-cuites

500 gr de légumes pour wok ( 1 sachet de légumes préparé de chez Colruyt Nice & easy , au rayon frais )

1 CS de MG Allégée Alpro

 

Bouillon:

 

200 ml d'eau chaude additionnée de 1 CB volaille émietté

4 CS de sauce soja

2 CC de miel liquide

2 CS de concentré de tomate

 

---> mélanger le tout et faire chauffer 2 min au MO à 850 Watt

 

Faire chauffer la MG ds le wok

Ajouter le sachet de légumes pour wok

Ajouter 2 CS d'eau , couvrir et cuire sur feu doux 10 min

 

Verser le bouillon, ajouter les scampis et les nouilles

Mélanger et cuire 10 min

 

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Servir dès que c'est chaud.

 

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Publié dans Plats uniques

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CARINE 03/02/2015 11:32

TROP TROP BON

Netty 06/02/2013 20:19

Hummmmmmm que ça doit être bon !!!!

Vanda 06/02/2013 18:43

Dès que je vais faire les courses ...j'achetes des crevettes et je teste
merci ma belle
Biz de ta copine Vanda

gabrielle 06/02/2013 18:38

hummmmmmm j'adore

choupette82 14/02/2012 09:07

Il me reste un sachet de nouilles chinoise, ce sera l'occasion de tester ! Merci encore et bonne journée.
Céline