Pain pita au quorn
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Recette pour 6 personnes
250 gr de quorn légèrement épicés
1 bocal de sauce tomates au basilic
1 poivron coupé en lanière
1 oignon émincé finement
1 CC d'herbes de Provence
6 pains Pita
Faire chauffer une poêle
Ajouter l'oignon que l'on aura émincé finement
Laisser cuire doucement jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Pendant ce temps couper le poivron en lamelles et le cuire 5 min au MO
Dans la poêle, ajouter le quorn, cuire 3 min
Verser la sauce tomate ( 200 ml ) , les herbes de Provence et les poivrons
Laisser mijoter 10 min
Chauffer les pains pita et garnir ceux-ci avec la préparation au Quorn, accompagnez d'une petite salade
