Pâte à crêpes ww
J'ai testé cette pâte à crêpe , recette de chez ww .
Les crêpes étaient tellement bonnes que mes monstres m'en ont redemandés le lendemain et mon petit Pin-Pin quant à lui est partis tout fière à l'école et a montré à madame la pâte à crêpe de maman, c'était le seul à avoir réalisé 6 crêpes.
Recette pour 6 crêpes ( salées ou sucrées )
2PP / crêpe
140 gr de farine
100 ml de lait de soja ou écrémé
100 ml d'eau gazeuse
1 oeuf
Mettre le lait, leau gazeuse et l'oeuf ds un plat
Mélanger au batteur électrique
Ajouter la farine
Mélanger à nouveau le tout
Entreposer votre préparation au réfrigérateur pendant 2 heures
Faites chauffer la crêpière avec 1 pchitt d'huile d'olive
A l'aide d'un pinceau en silicone, papinez votre crêpière
Prélevez les 3/4 d'une louche de pâte et versez-là ds la crêpière
Cuire quelques min et retourner
Cuire à nouveau qq min
Faites de même avec le reste de pâte
Dégustez sans tarder !
Recette sucrée et salée à venir mais en attendant cliquez sur les liens suivant:
Crêpe farcie au jambon et cancoillotte ww
