Poêlée de Légumes Crémeuses

Publié le par stellla

Quoi de meilleur qu'une poêlée de bon petits légumes pour accompagner un bon steak grillé, chez moi de l'araignée.

 

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Recette pour 4 personnes

1 PP/ Personne

 

1 courgette

1 oignon coupé en lamelles

2 tomates

1 tranche de bacon coupée en lamelles

2 CS de crème fraîche 4%

1 marmite aux légumes de chez knorr

Poivre

1 CC de MG allégée

1 CC de coriandre ciselée

 

Faire chauffer la sauteuse avec la MG

Ajouter l'oignon émincée en lamelles

Cuire 5 min jusqu'à ce qu'il y ai une légère coloration

Ajouter la tranche de bacon coupée également en lamelles

Mélanger cuire le tout 1 min

 

Ajouter la courgette coupée en rondelles et les tomates coupées en morceaux

Mélanger et cuire à cuire à couvert sur feux doux 10 min

 

Incorporer la marmitte de bouillon de chez knorr

Laisser fondre et l'incorporer aux légumes en les mélangeant doucement

Poivrer

Ajouter la crème fraîche, mélanger

Ajouter la coriandre

Chauffer 1 min

 

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Servir en accompagnement d'une viande grillée et de pdt vapeurs à comptabiliser.

 

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Publié dans Accompagnements

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barbara 06/05/2012 13:55

délicieux ces petits légumes !! bisous

Patchouka 02/05/2012 22:23

et voilà... j'ai faim !

stellla 03/05/2012 05:34



tu n'as plus qu'à repasser à table lol


bz



toutoune 02/05/2012 17:39

hummmm miam miam! trop appétissant stella! merci!
bisous
toutoune

stellla 03/05/2012 05:36



merci Toutoune et c'est light en plus ;)


bz



lou 02/05/2012 17:36

bien cremeux comme j'aime! bonne fin de journée ensoleillée!
Lou

stellla 03/05/2012 05:37



merci, ms chez nous c'était averses toute la journée :(


bz



melayers evelyne 02/05/2012 16:36

une bonne potée humm!!! ici le temps rafraichit et pluie bisous

stellla 03/05/2012 05:38



idem, averse en aprèm , heureusement que nous étions chez Decathlon, les k-way ont travaillés lol


bz