Ratatouille à ma façon

Publié le par stellla

Le Parrain de ma grande Titine de 9 ans nous a apportés de bons navets de son jardin et voici une petite recette sympa et comment aussi faire le plein de vitamines

 

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Recette pour 6 personnes

 

500 gr de pdt

500 gr de choux de Bruxelles ( surgelés )

500 gr de Navets

4 carottes

2 oignons

1 CC de MG allégée

1 marmite de knorr légumes

33 Cl de Bière blonde ( Sarazen )

Poivre

 

Eplucher les pdt, les navets, les oignons

A l'aide de l'économe, éplucher les carottes

 

Couper en morceaux les pdt, navets

Les carottes les couper en tronçons de +/- 2 cm

Emincer finement les oignons

 

Faire chauffer ds la cocotte la MG

La faire colorer

Ajouter les oignons émincés, laisser colorer légèrement

Ajouter la marmite et laisser fondre sur feu doux en mélangeant sans cesse avec les oignons

Ajouter tous les légumeset les pdt, poivrer

 

Verser la bière, couvrir et cuire sur feu doux 40 min

 

 

 

 Voici un plat mijoté délicieux , une façon pour moi de faire manger des légumes aux enfants et

ceux-ci ont tous mangés

Ici préparé la veille et accompagné de 2 petites côte d'agneau grillées au BBQ pour zom et moi et d'une brochette de boulettes pour les monstres , le 1er de 2011 lol

Publié dans plats mijotés

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P
<br /> je vais essayer cette recette aujourd'hui qui a l'air vraiment appétissante et conviviale merci de nous faire partager tes bonnes idées<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Régalez-vous alors, c'était trop bon ! :))<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> les recette imaginée sont souvent les meilleurs, et celle est unique et te ressemble<br /> <br /> elle est apetissante et bonne je le sais..<br /> <br /> A plus..<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Super tous ces légumes de saison, ça devait être un régal!<br /> J'organise un concours sur mon blog, si ça vous intéresse, venez voir.<br /> Bon week)end.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> plein de vitamines chez toi Bravo Pierre<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou ! un p'tit message pour te dire que j'ai décidé de baisser tous les prix de mes bijoux !! (pour palier à l'augmentation du coût de la vie : waouh quelle belle phrase, tu trouves pas ??)<br /> gros bisous et bon week end !!<br /> <br /> <br />
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