Taboulé aux Herbes & Boulgour
Un reste de boulgour, des herbes fraîches et un reste de tomates cerises & voici un Taboulé pour accompagner un
volaille grillée 
, cette petite recette je
l'ai trouvée sur le site de cuisine AZ.
Recette pour 3 personnes
3.5 PP/Personne
200 gr de boulgour cuit
3 branches de persil plat finement ciselé
15 gr de ciboulette finement ciselé
2 petits oignons nouveaux finement ciselés
10 tomates cerisescoupées en 4
3 feuilles de basilic frais ciselés
4 feuilles de menthe fraîche
1 CS d'huile d'olive
Le jus de 1/2 citron
Mélanger le tout et laisser reposer au min 2h30 au frigo
Servez avec une viande grillée
Délicieux, léger & vite prêt , vous pouvez l'emporter à un pique-nique où au boulot :)
