Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

38 articles avec accompagnements

Vinaigrette à l'échalote de chez ww

Vinaigrette à l'échalote de chez ww

Me trouvant sans vinaigrette allégé à la maison, j'ai recherché ds mes livres ww et voici ce que j'ai trouvé comme recette : Recette pour 500 ml de vinaigrette 1,5 PP pour 5 CC Préparation 5 min 100 ml d'huile de colza 2 CS de moutarde d'hibicus pour...

Lire la suite

Salsifis à la crème de curry

Salsifis à la crème de curry

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez mon amie Patmamy qui elle l'a détenait du livre 365j Recette pour 2 personnes 1 B de salsifis 2 CS de crème fraîche 3% 1 CS de curry Sel, poivre Faire chauffer les salsifis ds un poêlon ds...

Lire la suite

Confit d'oignons ardennais

Confit d'oignons ardennais

Avec le foie gras, rien de tel qu'un bon confit d'oignons maison ! Je me suis basée sur les ingrédients du confit ardennais à la différence c'est que le mien reste blanc-jaune et non mauve comme celui acheté en bocaux en grande surface vu que je ne mets...

Lire la suite

Stoemp aux 2 céleris

Stoemp aux 2 céleris

Pour cette recette je me suis inpirée d'une rcette ww qui était fournie en supplément à un magazine, comme d'habitude je ne sais pas suivre une recette à la lettre, j'ai tjrs besoin d'improviser et nous avons adoré Moi j'ai plus fait une purée qu'un stoemp...

Lire la suite

Parmentier de poireaux douceur

Parmentier de poireaux douceur

Je continue dans mes petits essais culinaires et pour l'instant je me régale ! Vendredi passé pour accompagner mon filet de saumon rose j'avais envie de légèreté et j'ai réalisé un petit gratin. Recette pour 4 petits gratins Purée de pommes de terre (...

Lire la suite

Champignons farcis

Champignons farcis

C'est la pleine période des champignons, samedi nous sommes allés au bois où nous avons suivi une initiation à la " mycologie " ( science qui étudie les champignons ), nous étions donc tous avec notre petit panier et entouré de mycologues afin de nous...

Lire la suite

Ratatouille aux légumes du soleil

Ratatouille aux légumes du soleil

Pour nous réchauffer un peu car aujourd'hui c'est le 1er jour de l'automne, les jours se racourssissent, il fait plus frais le matin, le temps est gris ... Alors voici une recette avec de bons légumes du jardin et surtout remplie de soleil, bon cette...

Lire la suite

Tomate coeur de Boeuf ...

Tomate coeur de Boeuf ...

Je suppose que vous connaissez les tomates coeur de boeuf, ce sont ces grosses tomates toutes plissées et très goûteuses, bien juteuses et sans presque pas de pépins, celles-ci ne viennent malheureusement pas de ma production , ms j'aimerais bien en mettre...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 > >>