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33 articles avec pains - brioches - viennoiseries...

Mon 1er Pain Campagne

Mon 1er Pain Campagne

Depuis que j'ai Ken*** il ne chôme pas, je fais mon pain et ma brioche ts les jours et ici j'avais envie de tester le programme " Pâtes " . Je suis allée ds ma bibliothèque chercher mes livres sur les pains que zom m'avaient payé pour mon anniversaire...

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Pain Brioché seconde version

Pain Brioché seconde version

Devant ma nouvelle Rolls j'étais toute fière de préparer un joli pain brioché pour mon Loulou. Si vous faites régime, passez cette recette ou piquez simplement le croûton lol. Recette pour une brioche de 750 gr 220 ml de lait de soja ou autre 2 oeufs...

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Pain Brioché

Pain Brioché

Celà fait presque un an que ma MAP à brûlé et celà fait le même temps que je casse les pieds de zom afin que je puisse acheter une autre !!!! Zom ne voulait rien entendre vu que nous avons faillis avoir le feu avec l'ancienne qui avait brûlé un dimanche...

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Pain de seigle aux noix

Pain de seigle aux noix

Dans ma petite collection de faire son pain soit même et sans MAP cette petite recette m'a flaché et à parfaitement accompagné mon fromage pour la fin de repas Recette pour 1 pain 80 gr de Cerneaux de Noix que vous pilez 200 gr de farine de blé 120 gr...

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Pain d'épice spécial foie gras

Pain d'épice spécial foie gras

Pour mon anniversaire en décembre mon époux m'a offert parmis pleins de livres de cuisine, un livre sur le foie gras avec toutes les recettes que l'on peut faire avec du foie gras et ses accompagnements. La recette que je vous propose donc aujourd'hui...

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Petits pains aux oignons caramélisés

Petits pains aux oignons caramélisés

Lors du réveillon de Noël, je cherchais une petite recette toute simple de petits pains ouvant accompagner mon entrée. Et comme Monsieur m'avait offert 2 très beaux livres sur les pains spéciaux et les pains maison fait sans machine, c'est de là que vient...

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Et une de plus

Et une de plus

Parmis mes voyages sur le net, je suis tombée sur le blog suivant : " La cuisine des anges " où pour mon grand bonheur, elle explique comment faire une belle brioche bien gonflée à l'aide du robot. Je m'y suis appliquée à ne pas déroger à aucune explications....

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Pain Brioché

Pain Brioché

Je suis toujours ds ma phase de tester de nouvelles recettes de brioches ms toujours avec mes petites mains vu que pour mon zom, il est hors de question d'acheter une machine à pain depuis que la notre à prit feu Cette recette je l'ai trouvée sur le blog...

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Encore une brioche ...

Encore une brioche ...

Je suis ds ma phase " Brioche ", je teste, reteste, et je me régale Recette pour 16 tranches 2.6 ***/ tranche 130 ml de lait écrémé 500 gr de farine 3 oeufs 30 gr de MG allégée 1 cs de fleur d'oranger 2 cs d'édulcorant 1 sachet de sucre vanilliné 1 cc...

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The " Brioche " ....

The " Brioche " ....

En allant me balader chez mon amie Sagweste, je suis tombée sur une recette de brioche à la mie très moelleuse, et.... c'est très vrai !!! de plus très bonne pour ma ligne j'y ai apporté qq modifications perso à mon habitude Recette pour 16 tranches 2,1***/tranche...

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