Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

86 articles avec plats mijotes

Lapin façon ch'ti

Lapin façon ch'ti

Envie de retourner dans votre enfance où votre grand-mère préparait sur le coin du feu un bon lapin aux pruneaux et que sa maison embaumait les effluves de ce bon plat, alors venez avec moi en cuisine et voici ce dont vous avez besoin: Recette pour 6...

Lire la suite

Porc et brocoli sautés au wok

Porc et brocoli sautés au wok

Voici une recette tirée du livre , appréciée par la tribu Stellla et aussi les canidés, Junior notre Yorkshire et Clafoutis notre Bichon lol Recette pour 4 personnes 4PP/personne 500 gr de filet pur de porc 2 gousses d'ail 1 CS de gimgembre frais râpé...

Lire la suite

Carbonnade Flamande

Carbonnade Flamande

Avec ce froid, nous avons toutes envies de nous réchauffer avec un bon petit plat mijoté comme savaient si bien le faire nos grands-mère. Recette pour 8 personnes 1 kg de paleron de boeuf ( viande à carbonnade en Belgique ) 1 kg d'oignons 1 CS de vinaigre...

Lire la suite

Hochepot à la Flamande selon ww

Hochepot à la Flamande selon ww

Un petit plat mijoté par ce temps automnale celà fait du bien et nous réchauffe. Recette tirée du livre Recette 6 personnes 8PP/personne 260 gr de viande de porc 260 gr de viande de veau ( remplacé ces 2 viande par des sautés de porc min de chez lidl...

Lire la suite

Poulet Yassa comme Aminata...

Poulet Yassa comme Aminata...

Mon Pin Pin adore regarder " Joséphine ange gardien " de plus il adore tous ce qui tournent autour de la ferme et lorsque Joséphine est apparue à la ferme pour aider " Aminata " il en est tombé amoureux de cet épisode et me le demande en boucle. Dans...

Lire la suite

Paupiette de chou à la Sarazen

Paupiette de chou à la Sarazen

Suite à ma rencontre avec Sébastien Deseveaux celui-ci m'a gentillement offert des bouteilles de ce brevage délicieux et voici une recette testing délicieuse à déguster avec une Sarazen. Recette pour 6 personnes 6 Belles grandes feuilles de chou vert...

Lire la suite

Tajine de boulettes de boeuf - Ananas

Tajine de boulettes de boeuf - Ananas

J'avais acheté un joli ananas en promo afin de réaliser un dessert et le temps me manquant il est resté ds le frigo et commençait à rendre l'âme doucement . Voyant celà et ayant acheté de la viande hachée j'ai fais des recherches sur google ( merci à...

Lire la suite

Osso-Bucco de Dinde

Osso-Bucco de Dinde

Le plat que je vous présente aujourd'hui est un plat de chez ww tiré du livre " Best of ". La différence avec la recette ww c'est que ds le livre ils demandent de cuisiner l'osso-bucco au MO et moi je préfère la méthode traditionnelle d'un plat mijoté....

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>