Omelette Sucrée aux Pommes & Cannelle
Bonjour les amis, aujourd'hui j'ai vu passer sur la page de ma copinaute " Chantal Art, la cuisine de Chanchan " cette petite omelette sucrée.
J'y ai mis ma p'tite touche perso et un pur bonheur pour les papilles ;)
Recette pour 1 Personne
0 SP Flex / Liberté
4 SP
2 oeufs
1 Pomme coupée en petits morceaux
40 ml de lait d'amande sans sucre
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
Faire chauffer la poêle
Déposer les petits morceaux de pommes , les cuire sur feu doux
Laisser caraméliser un peu en ajoutant 1 pincée de stévia
Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette, ajouter le lait d'amande, la cannelle et la pincée de sel
Verser sur les pommes
Cuire sur feu doux
A l'aide d'une assiette retourner l'omelette et cuire la seconde face
Dresser sur une assiette, saupoudrer de 2 gr de Stévia
Idée de p'tit déjeuner complet
2SP Flex / Liberté
4 SP
Omelette sucrée
100 gr de fromage blanc au lait battu et graines de chia
1 Kaki
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