Les Spaghettis de chez " Gabi "
Tout les jours, je me balade sur vos blogs à la recherche d'une petite douceur et en allant chez ma copinaute "
Gabi " de la cuisine de Gabi je suis tombée sur sa petite recette
de pâtes aux légumes, comprenez j'ai pas su résister longtemps et aussi vite ds mon frigo à la recherche des ingrédients ms vous me connaissez maintenant et biensûr j'y ai ajouté ma petite touche
perso , trooooooop bon !!!!
Recette pour 2 personnes
5***/pers
200 gr de Spaghettis intégrales
1 courgette
2 carottes
1 oignon
1 gousse d'ail
8 tomates cerises
2 CS de crème fraîche 4%
1/2 cc de curcuma
2 cc de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette des produits régionaux
Poivre
Dans votre robot, hachez à la grosse lame l'oignon et l'ail
Mettre votre oignon et ail haché ds une poêle et faites les cuire jusque'au moment où ils seront translucides
Râpez à la grosse râpe de votre robot les carottes et courgette
Ajoutez vos carottes râpées aux oignons, ensuite vos courgettes râpées
Découpez vos tomates cerises en 2
Ajoutez les à vos légumes, ajoutez un fond d'eau afin que ça ne colle pas et ensuite laissez cuire à feu doux pdt 15-20 min
Cuire vos pâtes selon l'indication du paquet
Pendant ce temps, vous préparez votre petite sauce
Ds un bol versez 2 CS de crème fraîche 4%, 1/2 cc de curcuma,et,
2 cc de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette des produits régionaux, sel, poivre 5 baies
Mélangez le tout
Ajoutez cette sauce à vos légumes et mélangez
Versez sur vos pâtes et passez à table sans attendre !!!!
Alors, verdict .... 10/10 trop bon !!!! et surtout vite fais grâce à mon petit Robot NONO
Recette pour 2 personnes
5***/pers
200 gr de Spaghettis intégrales
1 courgette
2 carottes
1 oignon
1 gousse d'ail
8 tomates cerises
2 CS de crème fraîche 4%
1/2 cc de curcuma
2 cc de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette des produits régionaux
Poivre
Dans votre robot, hachez à la grosse lame l'oignon et l'ail
Mettre votre oignon et ail haché ds une poêle et faites les cuire jusque'au moment où ils seront translucides
Râpez à la grosse râpe de votre robot les carottes et courgette
Ajoutez vos carottes râpées aux oignons, ensuite vos courgettes râpées
Découpez vos tomates cerises en 2
Ajoutez les à vos légumes, ajoutez un fond d'eau afin que ça ne colle pas et ensuite laissez cuire à feu doux pdt 15-20 min
Cuire vos pâtes selon l'indication du paquet
Pendant ce temps, vous préparez votre petite sauce
Ds un bol versez 2 CS de crème fraîche 4%, 1/2 cc de curcuma,et,
2 cc de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette des produits régionaux, sel, poivre 5 baies
Mélangez le tout
Ajoutez cette sauce à vos légumes et mélangez
Versez sur vos pâtes et passez à table sans attendre !!!!
Alors, verdict .... 10/10 trop bon !!!! et surtout vite fais grâce à mon petit Robot NONO