Brochettes de boulettes aux pêches
Encore une petite recette que je réedite car avec ce beau et grand soleil , les BBQ sont de sorties
De plus, c'est la période des pêches, donc vous pouvez remplacer les oreillons en boite par des pêches
fraîches, bien meilleurs
Voici une recette provenant du dépliant de chez Colruyt et que mon aminaute Patmamy a testé avant moi.
Recette pour 8 personnes
8 boulettes cuites
12 demi-pêches au sirop
3 CS de sirop de liège
Couper en 4 les boulettes
En deux les demi-pêches
Enfiler les quartiers sur des brochettes en alternant.
Faire fondre le sirop et en badigeonner les brochettes.
Réchauffer les brochettes au BBQ en les retournant régulièrement.
Une façon rapide de se régaler, ici accompagnée de PDT cuitent au four et de la salade du jardin
Un délice !!!