Brochettes de Dinde au BBQ
Comme le temps est encore ensoleillé, nous adorons profiter de ces derniers jours pour faire de temps en temps un petit BBQ.
Aujourd'hui je vous propose une recette de marinade au Fromage blanc & aux épices
Recette pour 8 personnes
4 PP/Personne
1 kg de blanc de dinde
100 gr de fromage Blanc 0%
2 CC d'épices shoarma
2 CC d'épices beurre d'ail
1 oignon rouge ( retirer feuille par feuille )
Découper votre blanc de dinde en morceaux
Les déposer ds un saladier
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade, fromage blanc, & les épices
Verser le mélange sur les morceaux de dinde
Mélanger
Couvrir d'un film plastique et déposer au frigo qq heure
Pendant que votre moitié lance le BBQ vous montez vos brochettes
Les faire cuire jusqu'au moment où la viande est cuite à coeur
Bon appétit