Croque Chausson 1ere partie
J'ai reçu voici quelques temps un appareil à chausson de chez Tupp et j'avais envie d'un croque afin de manger léger, voici ce que je vous ai concocté en 1ere version
Recette pour 1 personne
4 FP / Personne
1 T de pain de mie style Harry's
2 T de bûche de chèvre fondante de chavroux ( 20gr )
1/4 de tranche de jambon de dinde provençale
1 pétale de tomate confite
1 CS de gruyère râpé allégé
Prendre le rouleau à pâtisserie et le passer sur la tranche de pain
A l'aide de la face postérieure de votre appareil à chausson découpez la tranche de pain en rond
Déposez celle-ci sur l'appareil à chausson et garnissez avec tous les ingrédients repris ci-dessus
Fermez l'appareil en pressant bie et votre chausson est tout beau
Déposez-le sur votre plaque munie d'une feuille de cuisson et enfournez sous le grill en le retourant afin d'obtenir une jolie couleur dorée.
Servez accompagné d'une salade arrosée de vinaigrette et de graines spéciales salade
A demain pour la 2èm version encore meilleur ...