Emincés de Dinde aux Carottes & Céréales gourmandes
Tout d'abord je tiens à souhaiter une joyeuse fête des Pères à tous les papas de Belgique et surtout à mon Papa et à mon
gourmet de zom 
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Je reviens vers vous ce dimanche avec une petite recette toute simple prête en plus ou moins 10 min et qui vient du site" Tipiak " où j'ai apporté qq modifications
Recette pour 4 personnes
200 gr de céréales gourmandes
300gr de filet de dinde émincés
3 carottes coupées en fines rondelles
1 poivron rouge coupé en cubes
1 oignon émincé
1 CC d'huile d'olive
Sauce:
50 gr de crème fraîche liquide 5 % Alpro ou autre
1 CS de paprika
1CC de sel
1 tour de moulin à poivre
Faire revenir les carottes, l'oignon et les dés de poivron ds l'huile d'olive
Ajouter les morceaux de dinde et laisser colorer
Hors du feu, ajouter les céréales gourmandes et verser 250 ml d'eau Bouillante
Mélanger et laisser gonfler 9 min
Ajouter la crème, le paprika, sel, poivre
Réchauffer 1 à 2 min sur feu doux
Mélanger régulièrement avec une fourchette
Servir chaud
Un plat simple, rapide, léger , complet & délicieux
Que demander de plus !!!!