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100 articles avec viandes - volailles

Tournedos au Miel et Gingembre

Tournedos au Miel et Gingembre

Comme vous le savez chez 750 gr il y a un concours sur le boeuf afin de cuisiner le boeuf Irlandais, moi j'y participe avec ma recette " Guinness beef stew " ms ça vous le savez déjà !!! et en me baladant sur le site je suis tombée sur une recette aussi...

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Steaks marinés

Steaks marinés

Je sais pas ce qu'il m'arrive ms j'ai envie de manger de la viande et pas de la reconstitution ms un beau morceau de viande, et, surtout goûteuse. Alors biensûr avec l'arrivée du soleil le BBQ est de sortie et voici une recette très simple et goûteuse...

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Poulet Yassa

Poulet Yassa

Comme je vous ai déjà dit précédement, j'adore regarder un " dîner presque parfait " celà me donne des idées de recettes et de décorations de tables Je vous propose aujourd'hui la recette de "Poulet Yassa" du dîner presque parfait de Marseille, j'ai repris...

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Emincés de dinde au chorizo

Emincés de dinde au chorizo

Je vais vous proposer une recette que je viens de trouver sur le net, ms j'y ai apporté ma touche perso, lol Recette pour 6 personnes 5 ***/ pers féculents compris 500 gr de blanc de dinde 60 gr de chorizo doux pour moi 1 gr boite de pulpe de tomate 1...

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Poivron farci

Poivron farci

Recette trouvée chez ma copine Stephy Recette pour 4 personnes 4,5***/ pers 4 petits poivrons rouges 2 échalotes 5 branche de persil 300 g de steak haché à 5% 120 g de riz rond 1 petit oeuf 2 tomates 2 CS de concentré de tomate Sel, poivre Découper un...

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Tournedos aux spéculoos

Tournedos aux spéculoos

Cette recette je l'ai trouvée sur le blog de Mickymath du " Jardin des délices", toute la famille l'a adorée, je l'ai allégée le plus possible déjà en cuisant la viande sur une feuille de cuisson et chez moi ce n'était pas des tournedos ms de l'onglet,...

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croquette de jambon aux herbes

croquette de jambon aux herbes

Pour 4 personnes :4***/Pers Critique : les enfants ont adorés, je les ai accompagné de pâtes à la tomate pour eux et salade pour nous. 300 gr de pommes de terre150 gr de dés de jambon2 œufs2 cs de farine1 cs de persil haché1 cs de ciboulette hachée2 cs...

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aiguillettes de canard aux baies roses

aiguillettes de canard aux baies roses

Recette pour 4 personnes 4***/ pers aiguillettes de canard, 100 gr à la personne 2 cs de baies Roses 2 cs de sauce sojà 2 cs de vinaigre Balsamique, ds la recette Jojo recommande le blanc ms moi j'en avais plus donc fais avec le rouge, hummmmmmmmmm !!!!...

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