Joyeux Noël
Joyeux Noël à tous et à toutes
Chez nous rien de spécial aujourd'hui car zom travaille 13-21 et demain 6-14 donc ce soir se sera dodo .
Demain j'organise mon repas de Noël, au menu:
Apéritif : Champagne avec des petits toasts
Entrée : velouté de Potiron à l'orange
Foie gras maison avec son confit d'oignons au Monbazillac et sa garniture de fruits exotiques
Plat : Dinde Rotie, croquette maison et sa garniture de petits légumes vapeurs
Dessert : Buche aux fruits exotiques
Vous retrouverez toutes ces recettes sur le blog, j'ai déjà commencé aujourd'hui par vous mettre la recette du confit d'oignons
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