Velouté de navets-carottes et sa pointe de cumin.
En me baladant sur vos blogs, je suis tombée sur une recette de velouté de navets-carottes ms comme vous me
connaissez c'est plus fort que moi et je dois à chaque fois modifier la recette et apporter ainsi ma touche perso comme me dit zom c'est mon " charme " 
Recette pour 1 marmitte de 3l
0***/pers
4 navets coupés en morceaux
4 carottes coupées en rondelles
2 oignons
1 échalote
1 cube bouillon dégraissé de volaille
1 cc de becel liquide light ou MG allégée
1 Cs de crème fraîche 3%
Poivre
1CC de cumin
Emincer finement les oignons et échalotes
Les faire rissoler ds la marmitte avec le becel
Ajouter les carottes et navets
Emietter le cube bouillon, poivrer
Couvrir d'eau
Cuire pdt 30 min
Mixer
Ajouter le cumin et la crème fraîche
Mixer à nouveau
Recette pour 1 marmitte de 3l
0***/pers
4 navets coupés en morceaux
4 carottes coupées en rondelles
2 oignons
1 échalote
1 cube bouillon dégraissé de volaille
1 cc de becel liquide light ou MG allégée
1 Cs de crème fraîche 3%
Poivre
1CC de cumin
Emincer finement les oignons et échalotes
Les faire rissoler ds la marmitte avec le becel
Ajouter les carottes et navets
Emietter le cube bouillon, poivrer
Couvrir d'eau
Cuire pdt 30 min
Mixer
Ajouter le cumin et la crème fraîche
Mixer à nouveau
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