Tarte aux pommes
Alors ici c'est une recette que ma copine Sagweste adore !!!!
Je voulais la tester pour une fin de repas en accompagnement d'un dessert très léger ce qui fut le cas.
Je l'ai donc servie avec une petite verrine aux spéculoos dont vous avez la recette sur le blog.
Recette pour 8 personnes
0,5***/ pers
3 feuilles de brick
150 gr de compote de pommes non sucrée
2 belles grosses pommes
1 pincée de cannelle
Préchauffer votre four à 210°
Tapisser votre moule à tarte de papier de cuisson
Venir y superposer vos 3 feuilles de brick
Tapisser le fond de votre tarte de compote de pommes
Déposer sur votre tarte les pommes découpées en tranches très fines et y faire un joli dessin, saupoudrer la pincée de cannelle
Enfourner pdt 20'
Se déguste tiède ou froide, je l'ai servie avec une petite verrine aux spéculoos où j'avais émietté un peu de spéculoos sur le dessus de la verrine et y déposée une petite langue de chat.
Alors pour mes petites verrines aux spéculoos :
Délayer tous les ingrédients ds le lait et faire chauffer le lait, mélanger jusqu'à épaississement de la crème
Mettre au frigo lorsqu'elles sont froides et les laisser reposer qq heures, un délice.
La recette est déjà postée sur le blog ms ici je voulais vous montrer la simplicité de cette recette en photos, de plus les enfants adorent.
Vous pouvez remplacer les spéculoos par des petits beurre ms faudra biensûr adapter les ***