Gateau chocolat- clémentines lightisime
Voici une recette de gâteau chocolat que j'ai trouvée sur le blog de " Calorinet " je l'ai qq peu modifié et adapté au régime ww et que demander de mieux qu'un gâteau au chocolat à 2*** la part !!!
Recette pour 8 personnes
2***/pers
150 gr de farine fermentante
100 gr de cankao
50 gr de cacao non sucré
50 gr de beurre allégé 25%
250 ml de lait de sojà light
4 Clémentines
Faire tiédir le lait, le verser ds un saladier
Ajouter le cacao et le cankao, mélanger le tout
Faire ramolir le beurre et l'ajouter au mélange
Ajouter la farine et à l'aide d'un fouet mélanger énergiquement afin de ne pas avoir de grumeaux.
Préchauffer le four à 200°
Verser un fond de votre préparation ds un moule en silicone
Y déposer une couche de clémentines que vous aurez préalablement épluchées et découpées en quartiers
Verser le reste de votre mélange
Y mettre sur le dessus le reste de vos clémentines
Enfourner et cuire pdt 30'
Laisser refroidir avant de démouler votre gâteau.
