Crumble aux fraises

Recette pour 6 personnes
500 gr de fraises
125 gr de farine
30 gr de beurre allégé + 1 cs d'eau
25 gr de sucre roux
4 cs de sirop de cassis

Laver et équeuter les fraises
Les couper en morceaux et les mélanger au sirop de cassis



Les mettre ds des ramequins individuels ou ds un plat


Préparation du crumble:
Mélanger la farine, le sucre, le beurre et ds cet ordre jusqu'à obtention d'une pâte sableuse

Préchauffer le four à 180°
Verser sur le dessus de vos ramequins de la pâte à crumble

Enfourner pdt 25' à 180°


Critique : Un pure Délice !!!!