Tartines aux saveurs du sud
Lorsque j'ai vu cette recette ds un folder gratuit de ww j'ai voulu l'essayer et voici ce que celà à donné
Recette pour 4 personnes
1,5***/pers
3 oignons doux
2 tomate juteuse
1 cc d'huile de noix
1 cc de thym
4 tr de pain complet ou autre ( moi de la ciabatta )
30 gr de feta allégée
1 cc de basilic ciselé surgelé
Sel, poivre
Emincer les oignons en fines lamelles, faire chauffer la cc d'huile de noix et mettre les oignons ds une poêle bien chaude, les faire colorer, couper les tomates en petits morceaux et les ajouter aux oignons lorsque ceux-ci sont colorés légèrement et cuire le tout une dizaine de min
Si nécessaire ajouter un peu d'eau si nécessaire, ajouter les dés de jambon, ajouter les épices et herbes
Pendant ce temps griller les tranches de ciabatta ms d'un seul côté afin qu'elles restent moëlleuses
Garnir les tranches avec la garniture tomate, oignons et jambon
Saupoudrer le basilic ciselé
Déposer sur le dessus la feta emiettée
Dégustez ss attendre avec une salade
Nous avons bien aimé !!!! à refaire...
Recette pour 4 personnes
1,5***/pers
3 oignons doux
2 tomate juteuse
1 cc d'huile de noix
1 cc de thym
4 tr de pain complet ou autre ( moi de la ciabatta )
30 gr de feta allégée
1 cc de basilic ciselé surgelé
Sel, poivre
Emincer les oignons en fines lamelles, faire chauffer la cc d'huile de noix et mettre les oignons ds une poêle bien chaude, les faire colorer, couper les tomates en petits morceaux et les ajouter aux oignons lorsque ceux-ci sont colorés légèrement et cuire le tout une dizaine de min
Si nécessaire ajouter un peu d'eau si nécessaire, ajouter les dés de jambon, ajouter les épices et herbes
Pendant ce temps griller les tranches de ciabatta ms d'un seul côté afin qu'elles restent moëlleuses
Garnir les tranches avec la garniture tomate, oignons et jambon
Saupoudrer le basilic ciselé
Déposer sur le dessus la feta emiettée
Dégustez ss attendre avec une salade
Nous avons bien aimé !!!! à refaire...
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