Sardines grillées au BBQ
C'est avec cette petite recette réalisée voici plusieurs années et refaite voici quelques jours ,
un délice pour les papilles que je continue ma réedition
Je vous propose aujourd'hui une recette que j'avais réalisée lors de nos vacances...

Recette pour 4
personnes
8 sardines nettoyées et dont on aura retiré l'arrête centrales
1 gros oignons émincé
1 bouquet de persil ciselé finement
1 gousse d'ail pilée
1 citron dont on aura prélevé le jus
Sel
Poivre
Mettre les sardines ds un saladier et les faire mariner ds tous les ingrédients pdt 2 hrs ds le bas de votre frigidaire

Demander à votre moitié d'allumer le BBQ
Mettre cuire 10 min de chaque côté



Voilà c'est aussi simple que ça et hummmm un délice !!!