Je me rappelle une chanson : les petits boudins, les petits boudins , hein, hein, hein , .... Des personnes disent que l'on devient ce que l'on mange & bien moi avec cette petite recette je vais changer l'adage Un Classique chez nous c'est le boudin noir...

Ayant reçu des poireaux et envie de douceur, j'ai concocté pour zom & moi un chouette assiette de pâtes à faire tomber les anges, euh au Philadelphia lol Envie d'une petite douceur sans être un " caprice" , ben oui douceur pour le philadelphia et caprice...

Avec cette petite recette délicieuse, je continue mes éllucubrations sur les bettes du Parrain de ma Célestine, un vrai délice, léger et savoureux Recette pour 3 personnes 5 FP/ personne 500 gr de cardes de bettes épluchées et coupées en tronçons de 5...

Afin d'utiliser les cardes de mes bettes , j'ai fais des recherches sur le net afin de trouver une petite recette sympa. Je me suis arrêtée sur un très joli blog " La cuisine de mes envies " et de plus cette recette est légère. Suivez-moi et enfilez votre...

Après une nuit très courte, n'est-ce pas les filles !!! lol voici le programme de cette 2ème journée : DIMANCHE 20 NOVEMBRE 2011 Ateliers TRUVIA 11:00 Dorian : “Raviolis de crevettes frits au ketchup asiatique hot hot !” 12:00 Dorian “Petit poulet sauté...

Ouverture dès 9h00 ce matin du 4èm salon du blog culinaire de Soissons, 400 blogueurs sont attendu au Lycée Hôtelier de Soissons afin de participer à cet évènement. SAMEDI 19 NOVEMBRE 2011 Ateliers TRUVIA 11:00 Dorian : “Raviolis de crevettes frits au...

Celà faisait longtemps que j'avais fais des pizzas maison et Ségo est revenue de l'école un vendredi avec une pizza réalisée par ses soins au cours de cuisine et celle-ci m'a demandé d'en refaire pour toute la famille. Le 1er novembre, toute la petite...

Pas trop le temps de cuisiner et envie de légèreté, j'ai préparé cette recette en 15 min. Recette pour 2 personnes 3.5 FP/personne 2 dos de cabillaud de 150 gr 1 CS de poivre à l'orientale Fumet: 1 CC de fond de poisson, 1 branche de thym, 1 feuille de...

En me baladant chez Colruyt, je suis tombée sur un fromage de herve affiné au Peket. Curieuse d'y goûter j'ai acheté ce fromage odorant et après l'avoir goûté au petit dèjeuner sur une tranche de pain cuit au bois et trempé dans le café , j'avais envie...

Un petit clin d'oeil à toutes mes copinautes Française avec ces petits cookies réalisés à la vergeoise. La vergeoise est un sucre brun foncé, utilisé par exemple pour la préparation des spéculoos, provenant d’un sirop de betterave, après affinage. C'est...