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C'est la nuit .....

C'est la nuit .....

Aujourd'hui soyez gentil avec les enfants qui passeront chercher des bonbons si vous ne voulez pas qu'ils vous jette un sort. Ici les enfants sont prêts , sorcières et citrouilles d'horreur .... Bon dimanches à tous ...

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Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon

J'adore les chicons au gratin et ici j'ai testé une version de poireaux au gratin Recette pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 4 Tranches de jambon dégraissés Sauce béchamel allégée ( cfr via ce lien ) 30 gr de gruyère râpé 17% ( mélange spécial gratin...

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Petit coucou et coup de gueule...

Petit coucou et coup de gueule...

Voilà, hier en essayant d'aller dans ma liste de lien afin de faire quelques coucous et découvrir vos nouvelles recettes, j'ai chopé un programme malveillant d'où plus moyen de me connecter sur internet explorer, donc plus savoir naviguer sur le web et...

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Potage de Panais

Potage de Panais

Cette petite recette toute simple vient du dernier livre de chez ww " création de futur chef " Recette pour 4 personnes 0PP / Personne 1 Blanc de poireaux 600 gr de panais 2 oignons moyens 1 CB de boeuf dégraissé 1,25 l d'eau 4 CC de crème fraîche 5%...

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Fajitas des restes

Fajitas des restes

Mon aminaute " Babeth " de chez petit cuistot m'inspire bcp en ce moment, n'est-ce pas ma belle et c'est petite recette me fût inspirée par cette gentille petit bout de femme que je connais maintenant depuis plus de 4 ans Pour cette recette, j'ai utilisé...

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Croques aux moules

Croques aux moules

Mon aminaute Sagweste m'a annoncé que " Alberie 26 " organise du 6 octobre au 3 novembre un concours sur les crocs. Sachant que je suis une grande fan et que je vais y répondre Sagweste me donne directement le lien et impatiente je m'y suis rendu afin...

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Petite Omelette Santé

Petite Omelette Santé

Lorsque j'arrive le vendredi à la maison vers 19h30, je n'ai plus trop envie de cuisiner , surtout lorsque la journée fût fatigante ! Ayant de bons oeufs de la ferme, j'avais envie d'une bonne petite omelette. J'ouvre grand le frigidaire et voici ce que...

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Gratin de Céleri à ma façon

Gratin de Céleri à ma façon

Chez Cojocano " le boursin met le saumon ds tous ses états " et je participe au concours avec mon petit gratin de céleri à ma façon . Au départ, je devais faire des petites galettes, ms je n'y suis jamais arrivée, elles se cassaient. Ras-le-bol du ratâge...

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