Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recette pour 80 ravioles

Recette pour 80 ravioles

Voici une recette pour épater vos invité, et, accompagnée d'une coupe de champagne, hummm quel délice !!! Ravioles au jambon et boursin fines herbes 2 plaques de pâtes feuilletées croustipâte allégée2 tr de jambon dégraissé30 gr de boursin light ails...

Lire la suite

Cake du soleil

Cake du soleil

Afin de mettre un peu de soleil ds nos journées, car par ce froid d'hiver, celà va nous faire penser à nos vacances d'été et nous réchauffer... Recette pour 28 tranches 1,5***/ tranche 150 ml de vin blanc sec 6 cc d'huile 4 oeufs 250g de farine 90 g de...

Lire la suite

Surimi en cocotte

Surimi en cocotte

Recette pour 2 personnes ( recette originale sur le blog Petitcuistot ) 2***/pers 1 gros oignon300 gr de champignons1 cc de béc*l liquide light6 bâtons de surimi1 cs de ketchup1 cs de crème fraîche 3% ( moi alpro light 5% )Sel, poivre, paprika ( moi +...

Lire la suite

Flan aux pommes et raisins de Corynthe

Flan aux pommes et raisins de Corynthe

recette pour 8 personnes 1,5***/pers 2 belles pommes de votre verger si vous en avez un lol1 cc de beurre allégé ou comme pour moi de l'alpro light 4 oeufs3 cs de cand***l50 gr de farine fermentante200 ml de lait de soja light ou lait écrémé1 cs de raisins...

Lire la suite

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

voici la recette que j'ai trouvé chez Sagweste ms un peu modifiée Pour 25 Cookies 1***par cookies 1 oeuf4 CS de Cand***l65 gr de farine fermentante65 gr de maïzéna1 pincée de sel60 gr de chocolat fondant100 ml de crème fraîche 3% ( moi alpro light 5%...

Lire la suite

Les tables de Stef

Les tables de Stef

En me balladant sur le net, je viens de découvrir le blog de Stef " les tables de Stef ". Ses tables sont.... sublimes, allez faire un tour ça vaut le détour http://lestablesdecorativesdestef.over-blog.com/

Lire la suite

Foie gras cuit au gros sel

Foie gras cuit au gros sel

Je me suis inspirée d'une recette que m'a passée Gabie de la " cuisine de Gabie " , j'y ai apportée qq modifications , ben oui faut tjrs que je mette ma petite touche perso, c'est plus fort que moi comme dirait mon zom, lol. Cette recette est bien entendu...

Lire la suite

Velouté au Potimarron - Orange

Velouté au Potimarron - Orange

Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Ma Patmamy de " Ciboulette, cannelle et compagnie " Recette pour 6 personnes 0***/pers 1 cc de beurre allégé 1 potimarron 3 oignons 2 cubes volailles dégraissés Poivre, piment d'Espelette, noix muscade 1...

Lire la suite

mon menu de Noël

mon menu de Noël

Voici comme prévu mon menu de Noël en photos. Je vous posterai prochainement les recettes. Entrée: foie gras maison et son confit d'oignons au Monbazillac Potage : Velouté au Potimarron et orange Plat : Dinde Rotie, croquettes maison et ses petits légumes...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 > >>