Mon poulet au coca-cola
Du coca-cola, c'est une boisson ms celà peut-être aussi un condiment, et je vais vous en apporter la preuve,
regardez la recette qui suit :
Recette pour 4 personnes
1 bon poulet fermier ( pas comme le mien, je vous dirai pq à la fin )
1 canette de coca-cola light
1 sachet de soupe à l'oignon
1 branche de thym
1 CS d'épices bio à poulet
Masser votre poulet avec les épices bio
Déposez votre poulet ds un plat allant au four ms muni d'un couvercle
Garnissez votre poulet de thym
Versez votre sachet de soupe ds le plat
Arrosez le tout de votre canette de coca
Couvrez, et cuire à 200° pdt 1h à 1h30 tout dépend du poids de votre poulet
Surtout arrosez fréquemment
Lorsque celui-ci est cuit, laissez le plat 10 min ds votre four éteint afin de laisser reposer la viande
Chez nous tous le monde à apprécié, c'est surprenant car je n'aurais jamais cru que l'on pouvait utiliser du coca en cuisine, il faut essayer !!!
Alors surtout utilisez un poulet de bonne qualité car moi je voulais tester cette recette et ds l'empressement je me suis lancée sur un poulet bas de gamme et la déception à la fin c'est que celui-ci à rendu énormement d'eau donc la sauce onctueuse et mielleuse je ne l'ai pas eu sauf pdt la cuisson !
Si vous mangez 1 cuisse celà vous revient à 5,25***/pers
Si vous mangez 100 gr de blanc celà vous revient à 3,75 ***/pers
Recette pour 4 personnes
1 bon poulet fermier ( pas comme le mien, je vous dirai pq à la fin )
1 canette de coca-cola light
1 sachet de soupe à l'oignon
1 branche de thym
1 CS d'épices bio à poulet
Masser votre poulet avec les épices bio
Déposez votre poulet ds un plat allant au four ms muni d'un couvercle
Garnissez votre poulet de thym
Versez votre sachet de soupe ds le plat
Arrosez le tout de votre canette de coca
Couvrez, et cuire à 200° pdt 1h à 1h30 tout dépend du poids de votre poulet
Surtout arrosez fréquemment
Lorsque celui-ci est cuit, laissez le plat 10 min ds votre four éteint afin de laisser reposer la viande
Chez nous tous le monde à apprécié, c'est surprenant car je n'aurais jamais cru que l'on pouvait utiliser du coca en cuisine, il faut essayer !!!
Alors surtout utilisez un poulet de bonne qualité car moi je voulais tester cette recette et ds l'empressement je me suis lancée sur un poulet bas de gamme et la déception à la fin c'est que celui-ci à rendu énormement d'eau donc la sauce onctueuse et mielleuse je ne l'ai pas eu sauf pdt la cuisson !
Si vous mangez 1 cuisse celà vous revient à 5,25***/pers
Si vous mangez 100 gr de blanc celà vous revient à 3,75 ***/pers