Sardines grillées au BBQ

Publié le par stellla

C'est avec cette  petite recette réalisée voici plusieurs années et refaite voici quelques jours , un délice pour les papilles que je continue ma réedition

 

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'avais réalisée lors de nos vacances...



Recette pour 4 personnes

8 sardines nettoyées et dont on aura retiré l'arrête centrales
1 gros oignons émincé
1 bouquet de persil ciselé finement
1 gousse d'ail pilée
1 citron dont on aura prélevé le jus
Sel
Poivre

Mettre les sardines ds un saladier et les faire mariner ds tous les ingrédients pdt 2 hrs ds le bas de votre frigidaire




Demander à votre moitié d'allumer le BBQ
Mettre cuire 10 min de chaque côté








Voilà c'est aussi simple que ça et hummmm un délice !!!


Publié dans BBQ

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afaurore 03/08/2012 19:04

c'est bon mais c'est pas cool pour les voisins à cause de l'odeur ;-)

stellla 06/08/2012 08:52



m'en fou du voisin moi car il est pas sympa donc .... mdr


bz



cathdragon 03/08/2012 18:14

hummmmm elles me tentent bien ! cath

stellla 06/08/2012 09:11



vas-y c'est permis ;)


bz



LOU 03/08/2012 18:00

un délice ces sardines! Bon rétablissement pour tes soucis de santé, bisous Lou

melayers evelyne 03/08/2012 16:03

des belles sardines je sent l'odeur d'ici humm!!! un délice bonne journée bisou

stellla 04/08/2012 14:59



chez nous on adore ça ! ;)


bon samedi


bz



Janny de marseille 03/08/2012 13:22

merci Stella pour ton acceuil! et que vois-je? serait-ce la saison des sardines???? en tous les cas, moi je les adore au BBQ
à bientôt
janny