Clafoutis & Compagnie

Voilà 2 ans que je débutais mon petit blog , afin de vous remémorer les débuts voici une recette qui avait passé presque inaperçu et que je réedite aujourd'hui pour celles qui l'auraient râtés ou ne me connaissaient pas à ce moment là Cette petite rétrospective...

Avec ce froid, nous avons toutes envies de nous réchauffer avec un bon petit plat mijoté comme savaient si bien le faire nos grands-mère. Recette pour 8 personnes 1 kg de paleron de boeuf ( viande à carbonnade en Belgique ) 1 kg d'oignons 1 CS de vinaigre...

La grosse tendance actuelle est au " Bio " ! Que se soit dans l'alimentation, dans les vêtements, dans les chaussures, dans les produits ménagers mais aussi dans les produits de beautés. Garnier met sur le marché une toute nouvelle gamme de produits de...

Des endives s'ennuyaient au fond de mon frigo et j'avais remarqué sur le blog de Diabline une recette de chicons farcis et c'est de là que m'est venue l'idée de ma recette . Recette pour 4 personnes 4 Jolies endives bien dodues lol 300 gr de boeuf haché...

En me rendant à la ferme ce mercredi, dans le comptoir se trouvait une nouvelle variété de fromage, un fromage à croute lavée qui provenait d'une ferme de Soignies. Je n'ai pu y résister , j'ai acheté 2 poires de son verger, un pot de sirop de Liège artisanal...

Un petit plat mijoté par ce temps automnale celà fait du bien et nous réchauffe. Recette tirée du livre Recette 6 personnes 8PP/personne 260 gr de viande de porc 260 gr de viande de veau ( remplacé ces 2 viande par des sautés de porc min de chez lidl...

Avec un reste de Gambas et de potimarron voici ce que nous nous sommes concoctés monsieur et moi Recette pour 2 personnes 200 gr de pâtes cuites 200 gr de gambas décortiquées + 2 entières 350 gr de potimarron epluché et coupé en cubes 1 CS de philadelphia...

Lors de mes achats à la ferme, j'ai trouvé de jolis choux de Bruxelles et j'ai vu chez ww une petite recette vite prête Recette pour 2 personnes 5PP/personne 500 gr de choux de Bruxelles 100 gr de jambon dégraissé en cubes Sel, poivre du moulin Noix muscade...

Pourquoi pizza d'halloween, simplement parceque nous sommes à la période d'halloween et qu'il y a du potiron ms surtout pour moi accoutumer les restes de mon entrée d'Halloween et pour les enfants, une façon de s'amuser tout en cuisinant Recette pour...

Mon Pin Pin adore regarder " Joséphine ange gardien " de plus il adore tous ce qui tournent autour de la ferme et lorsque Joséphine est apparue à la ferme pour aider " Aminata " il en est tombé amoureux de cet épisode et me le demande en boucle. Dans...