Clafoutis & Compagnie

Lors du repas d'anniversaire de ma maman, j'avais cuisiné aussi des tournedos de biche pour les enfants ms les 2 petits étaient repus lorsqu'ils sont arrivé au plat principal et comme il me restais 2 jolis tournedos je voulais les recycler et voici ce...

Le mercredi après-midi j'aime cuisiner pour les enfants, soit des pizzas, des desserts et ici j'avais envie de concocter un petit cake et avec le surplus de celui-ci leurs donner pour le goûter le lendemain à l'école. Recette pour 15 tranches 2 bananes...

Pour l'épiphanie, les enfants m'ont demandé de faire une galette des rois et n'ayant pas trop de temps je m'y suis prise au dernier moment càd le 6 janvier en après-midi et vite trouver sur le net une jolie galette qui mettrait l'eau à la bouche de mes...

Voici la dernière recette de mon menu de l'anniversaire de ma maman, et pour cette recette je suis allée la pécher aussi sur le net et sur un blog superbe " La Cuisine de Fabrice ", cette recette à l'air compliquée comme celà ms Fabrice la présente tellement...

Dans ma petite collection de faire son pain soit même et sans MAP cette petite recette m'a flaché et à parfaitement accompagné mon fromage pour la fin de repas Recette pour 1 pain 80 gr de Cerneaux de Noix que vous pilez 200 gr de farine de blé 120 gr...

Alors, aujourd'hui journée en famille et cocooning en prévision, lol

Pour mon anniversaire en décembre mon époux m'a offert parmis pleins de livres de cuisine, un livre sur le foie gras avec toutes les recettes que l'on peut faire avec du foie gras et ses accompagnements. La recette que je vous propose donc aujourd'hui...

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez "Boudloune ", la différence c'est que me restant du sel aux épices de mon Magret de canard séché, j'ai voulu l'utiliser en rajoutant du nouveau afin d'obtenir les bonnes quantités et que...

Pour le jour de l'an, nous étions invité chez mes parents et ma maman m'avait demandé de préparer l'entrée. Chaque année, j'arrive avec une terrine et cette année j'ai changé et je me suis lancée ds une petite coquille gratinée toute légère. Ici je vais...

Voici encore une recette qui a eu bcp de succès lors du repas que j'avais fais pour l'anniversaire de ma maman Recette pour 8 gourmands 1 rouleau de pâte feuilletée 1 petite boite de mousse de foie gras ou de la mousse de canard au porto 3 grosses CS...