Clafoutis & Compagnie

Suite à ma rencontre avec Sébastien Deseveaux celui-ci m'a gentillement offert des bouteilles de ce brevage délicieux et voici une recette testing délicieuse à déguster avec une Sarazen. Recette pour 6 personnes 6 Belles grandes feuilles de chou vert...

Aujourd'hui, je vous présente une petite recette ww que j'ai trouvée sur le blog de mon aminaute " Sagweste " Mon chou romanesco étant très petit pour 6 personnes, j'ai complèté avec des fleurs de brocoli. Recette pour 6 personnes 4***/personne ( Flexipoint...

Lors de ma semaine de vacance à la mer, j'avais rapporté 2 jolis bulbes de fenouils et des carottes nouvelles achetés à la ferme. Les bulbes étant petits, j'ai ajouté des carottes afin d'augmenter la ration de légumes Cette petite mijotée se fait en 2...

Lors de la journée des fermes ouvertes en juin, j'ai eu l'occasion de déguster une bière désaltérante et de plus fabriquée à qq km de chez moi. C'est une bière blonde à base de Sarrazin ( blé noir ) d'où son nom " La Sarazen " Le dernier we d'août se...

J'adore les tomates farcies ms je cherche tjrs une petite farce différente. En recherchant sur le net, je suis tombée sur une petite recette chez " linternaute " de tomates farcies au thon. Je me suis inspirée de cette recette pour farcir mes jolies tomates...

J'avais envie d'une bonne assiette de pâtes ainsi que m'a tribu et envie de soleil car le temps était pluvieux , frais et tristouné pour une fin de juillet. Recette pour 6 personnes 500 gr de Pennes intégrales ou autre 1kg de tomates de la ferme 3 petites...

Tous les mercredi depuis qq mois, j'ai ma petite routine càd d'aller chercher mes produits à la ferme J'achète mon fromage blanc au lait battu, le fromage blanc entier pour ma Ségolène, le fromage de chèvre pour mon Adeline, des yaourts pour ma Célestine...

Toute bonne chose à une fin donc me voici de retour après une petite absence et des vacances sous le vent et la pluie nationale Belge. Nous avons fais un petit détour via un petit village hollandais très connu pour ses petites rues coquines et son moulin...

Voilà, mon tour arrive aussi, la tribu " Clafoutis & compagnie " part en vacances. Je vous donne rdv en septembre pour la Joyeuse rentrée et plein de bonnes recettes et surtout une reprise en main de mon régime car l'hiver froid m'a laissé quelques stigmates...

Lors de ma visite à la ferme aux légumes à Westende " By Betty " ( mer du Nord ), j'ai acheté une botte de carottes nouvelles Et voici ce que je vous ai préparé: Recette pour 6 personnes 800 gr de PDT nouvelles 1 botte de carottes nouvelles 2 oignons...