Top articles
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Pain de viande à la Ségolène ...
La plus grande de mes filles aime passer qq fois en cuisine et ici c'est elle qui a fait ce bien joli pain de viande avec un peu d'aide de ma part, je vais vous faire découvrir sa recette : Recette pour 10 personnes 1 kg de Steak haché 5 % ( moi j'ai...
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Terrine express
Avec cette chaleur, nous avons envie de fraîcheur, voici une recette préparée en 5 min chrono en main et ensuite c'est votre four qui travaille pour vous, chouette, n'est-ce pas ? Recettes pour une terrine de 12 tranches 13 batonnets de surimi ( 250 gr...
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Nouvelle bannière...
L'été est là et j'avais envie de changer le look de mon blog, voilà c'est fait . Je remercie " Jess " des " gourmandises de Snoopy " de m'avoir réalisé la bannière, je l'adore !!! De plus elle a réalisé cette bannière en s'inspirant des photos de mes...
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Terrine aux 2 saumons
Cette recette, je la dois à Jess des " gourmandises de Snoopy ", cette recette est succulente et très fraîche de plus nous distinguons bien le goût des 2 saumons, un délice !!!! Sans plus attendre voici cette recette délicieuse : Recette pour 10 tranches...
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Notre rencontre ...
Alors, quelques une d'entre-vous avaient bien répondu à mon petit jeu de Samedi. C'était donc la rencontre de Patmamy de " ciboulette, cannelle & compagnie ", d'Annabelle de " Au delà des saveurs " et de moi même. Superbe rencontre, superbe journée sous...
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Nouveau chez LG le platinium II
LG lance en ce mois de juin le plus grand Réfrigérateur américain le platinium II, et pour cet évènement LG voit grand !!!! Il a transformé une barge de 70 m de long et de 12 m de large en réfrigérateur géant afin de réaliser les plus grandes courses...
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Mon poulet au coca-cola
Du coca-cola, c'est une boisson ms celà peut-être aussi un condiment, et je vais vous en apporter la preuve, regardez la recette qui suit : Recette pour 4 personnes 1 bon poulet fermier ( pas comme le mien, je vous dirai pq à la fin ) 1 canette de coca-cola...
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Entrecôte de cheval à l'ail
Lors de mon partenariat avec " histoire de goût " j'ai reçu de la fleur de sel au piment d'Espelette Voici une recette très goûteuse un émerveillement pour vos papilles et votre haleines mes gens, lol Bref le ténia n'a que bien se tenir !!!! mdr Recette...
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Roulé aux fraises et sa ganache légère
Un roulé à la confiture, voilà bien longtemps que celà me tentait ms j'avais jamais testé et une ganache allégée , là que du bonheur Pour le roulé, je me suis inspirée du blog " Ptitminou " et la ganache, alors là j'ai trouvé la recette sur le net ms...
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concours de l'été....
L'été est là (enfin presque !), les barbecues tournent à plein régime, les salades et crudités sont de sorties et pour compléter ces déjeuners estivaux, je vous propose un petit concours sur le thème des terrines en partenariat avec Cook'n Blogs . Ce...
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Partenariat Histoire de Goût
Hier j'ai reçu mon colis de chez " Histoire de Goût " Je remercie Marie pour toutes ces bonnes choses !!!! Fleur de sel au piment d'Espelette Moutarde au piment d'Espelette et poivron Cacao à la fraise Confit de coquelicot Sel au piment d'Espelette et...
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Brick à ma façon
Envie de légèreté après un we gastronomique, j'ai la solution !!! Non ce n'est pas une pub que je vous présente là ms mon repas du lendemain de la fête des pères et de notre anniversaire de mariage ce n'est pas le repas qui a fait ms bien les petites...
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Riz Boss
Vous êtes plusieurs à ne pas connaître le riz que j'ai utilisé pour la recette de : Tarte au Riz Express Voici une photo : Pour la France, vous le trouvez sous la marque " Mont blanc " C'est un riz à la crème que l'on peu manger comme ça, avec des fruits,...
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Pains Hamburgers aux Graines de Sésame
La semaine passée j'avais envie de manger des hamburgers, j'avais les steaks hachés ms pas de pain. Je regarde alors ds mes placards et je trouve ce qu'il me faut et je sais que mes monstres vont se régaler . Que demander de plus . Recette pour 8 gros...
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Newsletters...
Source : petitemimine.centerblog.net sur centerblog. Si vous êtes inscrit à ma Newsletters ( publications d'articles ) , vérifiez que vous la recevez bien car pas mal d'entre-vous me contactent pour me dire qu'elles ne reçoivent rien et de mon côté malgrès...
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Escalope de Veau Farcie au Chèvre
Je viens vous présenter une petite recette sortie tout droit de mon imagination en utilisant ce que j'avais sous la main. Recette pour 2 personnes 6 PP/Personne 2 escalopes de veau de 125 gr chacune 2 tranches de jambon de cobourg 60 gr de fromage de...
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Foie de Veau au Porto
Celà fait longtemps que je n'ai plus cuisiné de foie de veau ou de génisse. Ici j'avais envie depuis plusieurs semaine du foie de veau ms je n'en trouvais pas et ici je me suis arrangée avec le boucher et j'ai passé une petite commande. Depuis que je...
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Velouté d'Epinard au Philadelphia
Avec l'automne qui arrive et tout son lots de microbes, rien de tel qu'une bonne petite soupe d'épinard pour avoir des force comme Popeye lol Recette pour 8 personnes 1PP/Personne 1 kg d'épinard frais 2 beaux gros oignons 1 PDT ( 200 gr ) 1 CB de volaille...
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Bon Dimanche & Petite Devinette...
Je viens vous souhaiter un très bon dimanche , le dernier du mois de septembre , que celà passe vite ! Je vous donne rendez-vous demain avec de nouvelles recettes légères, voir même une recette de ma région que j'ai testé pour la 1ère fois afin de la...
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Chicons au Gratin & Coquillettes
Lors de la réunion ww la semaine passée, notre coatch concetta nous avait parlé que lorsqu'elle réalisait des chicons au gratin elle coupait tout en morceaux , et celà m'a donné l'idée de réaliser ce plat accompagné de coquillettes que je n'aurais qu'à...
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Côte de Porc Al'Berdouille
Mercredi dernier, j'avais prévu d'aller chercher des pizzas au resto le midi ms celui-ci n'étant pas ouvert lorsque je suis passée, je me suis rendue chez mon boucher " Fabrice " de La Boucherie du Hainaut au Brûle à Quaregnon afin de lui acheter des...
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Macaronito aux légumes du soleil & scampis
Pour cette recette, je me suis inspirée chez ma compatriote " Toutoune " du blog : Le blog de Kistoutoune Une recette crémeuse et remplie de saveurs Interressées, suivez-moi Recette pour 6 personnes 11.5PP/Personne 500 gr de Macaroni 1 poivron rouge 300...
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Sauce WW 1PP/Sachet
Je viens vous mettre en photos les 2 sauces que l'on trouve pour l'instant en Réunion WW Elles sont bien pratique, s'utilise telle quelle ou comme moi à l'interieur de vos plat pour en agrémenter le goût Voici 2 recettes publiées sur mon blog où j'utilise...
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Filet Mignon de Porc au Miel
Lorsque je suis allée à la mer cet été, j'avais rapporté du marché fermier un joli filet pur de porc. Je désirais une recette vite réalisée , légère et très goûteuse. Je me suis arrêtée sur une recette de chez ww trouvée sur le site. Si cela vous interresse,...
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Velouté de Poivron Rouge au Philadelphia
Je viens vous présenter une petite recette toute simple mais tellement délicieuse et remplie de douceur grâce au philadelphia aux poivrons grillés. Recette pour 6 personnes 1PP/Personne 3 beaux gros poivrons rouges 200 gr de pdt 2 oignons 1 CS de philadelphia...