Top articles
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Topinambours façon Parmentier & Tonka
En me rendant à la ferme, j'ai vu sur l'étage des légumes des Topinambours. J'avais déjà testé une recette voici 2 ans ms je ne les avais pas trop apprécié donc ici j'avais envie de retester une seconde fois avec une recette différente. Et c'est sur le...
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Chips WW
La semaine passée, lorsque j'ai poussé la porte de chez ww à St Ghislain, Concetta la Coach et confidente ;) ( car lorsque nous sommes mal ds notre peau , elle est à notre écoute et nous conseille, merci ma belle pour ton soutien ) m'a fait découvrir...
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Salade de Fraises
Avec cette recette, j'ai testé une nouvelle sorte de crème fraîche de chez Alpro soja. Cette nouvelle crème fraîche est fouettable et on peut donc la monter en Chantilly. Le résultat est vraiment top et ce qui est bien c'est qu'elle ne retombe pas donc...
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Perles des Dieux...
Hier je suis allée chercher mon colis que m'a envoyé généreusement " Perles des Dieux " et qu'elle ne fût pas ma surprise en découvrant que celà venait de la vendée !!!! Ma vendée, ma terre d'origine... Quand la qualité se nourrit de l’originalité, naissent...
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Pomme de Terre au four & sa crème de thon
Pour l'instant pas envie de cuisiner mais voulant faire quand même attention à mon poids je nous ai cuisiné une petite recette toute simple du dernier livre de chez ww: " Les journées sans compter " Recette pour 4 personnes A utiliser les journées sans...
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Noix de St Jacques aux champignons et rôtisson
Je sais pas vous mais moi les noix de St jacques, j'adore !!!! D'habitude, je les achète tjrs congelée ms elles sont petites alors par contre ici ds mon super marché, pour la fête des pères ils en ont vendue au rayon poissonnerie et de bien belles en...
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Tag chez Méline
Jacqueline de la " Table de Méline " m'a choisie avec 4 autres blogueuses pour répondre à un Tag, ce que je fais volontier. Voici donc les 5 questions de Jacqueline : 1) Quel est le PLAT de votre enfance ? Poulet frites salade. 2) Quel est votre livre...
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OB débloque encore ...
Voici plusieurs jours qu' OB n'affichait plus le nombre de visite sur le blog ainsi que le blok rang . Aujourd'hui le calcul est de retour et qu'elle ne fut pas ma surprise en voyant que le compteur visite de mon petit blog affichait : 0 visite pour le...
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Velouté de Courgettes aux Chavroux Ligne & Plaisir
J'adore me cuisiner des petits potages, veloutés en tout genre et d'essayer de marier certaines saveurs, bref j'aime le testing culinaire lol. J'avais besoin de me concocter un petit velouté pour 2 jours donc pas question de grosses quantités car nous...
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Mon menu d'anniversaire ...
Ce lundi 8 juin, nous avons eu 13 ans de mariage zom et moi, nous devions faire un petit repas en amoureux ms la journée en a voulu autrement vu que notre Clafoutis étant très malade nous nous sommes retrouvé à Bruxelles pour une journée de périples....
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Magret de Canard Laqué
Je réedite cette petite recette car elle est vraiment délicieuse et elle va se retrouver sur ma table ce midi Encore une petite recette de chez " Bibica ", ici je vous présente un petit magret de canard laqué mais j'ai remplacé le miel de la recette originale...
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Croque Aux Epinards
Ma copinaute Barbara à publié ce début de semaine une recette similaire et comme j'avais des restes de ma recette d'hier " Pâtes aux saumon & Epinards" l'idée m'est venue d'utiliser le reste d'épinards et d'en garnir un croque gourmand, merci ma belle...
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Bonne Fête des Mères
Aujourd'hui en Belgique c'est la fêtes des mamans. Je souhaite donc à toutes les mamans de Belgique : " Une Joyeuse Fête des Mères " Aujourd'hui, je ne cuisine pas, je suis invitée chez ma maman pour son 1er BBQ de l'année et le soleil est au rendez-vous...
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Pommes de terre rôties à la fleur de sel au piment d'Espelette
Lors de mon Partenariat avec j'ai découvert la fleur de sel au piment d'Espelette et .... j'adore !!!! Voici une recette testée sur le pouce lors de la réception de mon colis. Recette pour 4 personnes 2,75***/pers 800 gr de pdt grenailles 1 CS d'huile...
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Newsletter ....
Je fais un appel à tout ceux & celles qui sont inscrites à ma Newsletter de vérifier que vous recevez bien les notifications. Car via des coms & des mails certaines parmis vous m'ont contactées afin de me demander si celà était normal qu'elles ne les...
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Gambas à ma façon
Je sais pas vous, mais moi les gambas j'adore !!!! Le fait de les décortiquer avec les mains , je me régale encore plus... Recette pour 3 personnes 3.3***/pers 500 gr de gambas ( 4 par assiette pour moi ) 2 CS d'échalotes émincées finement 1 CC de mg...
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Lasagne aux Légumes & Scampis
Je réedite cette petite recette car elle est vraiment délicieuse et certainement que plusieurs parmis vous l'on zappée Ayant des plaques à lasagne ( fraîches ) arrivant à pérremption et pas envie de les perdre, j'ai fais des recherches sur le net et suis...
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Spaghettis aux Sardines
Voici une petite recette vite prête que m'a inspirée Ma copinaute Stephy de " Dietidélices " Recette pour 2 personnes 10PP/personne 125 gr de spaghettis intégrales 25 gr de pignons de pin ( les faire griller préalablement dans une poêle ) 6 Tomates cerise...
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Pâtes aux Chicons & Saumon fumé
Me restant au frigo une plaque de saumon fumé et des chicons, envie d'une chouette assiette de pâte vite réalisée, l'idée mes venue d'associer le tout dans une petite recette; voici ce que celà donne, la photo n'est pas top mais le résultat est trop miam...
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Poulet Mariné aux Epices & Riz Epicé
Aujourd'hui , je vous présente une petite recette trouvée sur le site de chez ww . Cette petite recette est vraiment délicieuse et même PinPin qui n'aime que le riz au Ketchup ( car ne veut le manger comme celà ) ici en a mangé 2 assiettes en me disant...
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Poulet Epicé aux Pruneaux
Cette recette est tirée du livre " Les recettes légères " chez Larousse Cuisine & Cie Un petit livre remplit de recettes toutes délicieuses et les photos vous donnent vraiment envie de passer à table. De plus, le soleil nous faisant grise mine ces derniers...
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Voici ce que je vous ai préparé ....
Très bon dimanche à toutes et à tous, et, voici ce que je vous ai préparé pour cette semaine Nous commençons donc cette semaine avec un filet de Lieu Jaune Croustillant : Rôti de boeuf sauce aux prunes : Courgette farcie au boeuf & aux légumes Hamburger...
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Biscuits au Vol-au-Vent
Lorsque je vais sur le marché de St Ghislain, j'en profite pour m'arrêter et acheter des poulets à la broche, comme celà c'est un repas vite prêt le mercredi surtout que les après-midi sont souvent bien occuppées par les activités. Lorsqu'il m'en reste...
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Truite grillée à la crème de Balsamique
Deux jolies truites trainaient au congélo et envie de les cuisiner en légèreté. Bibica a répondu à mon appel sur facebook afin de me donner une idée de recette . Pour voir la recette originale cliquez ICI Recette pour 2 personnes 6.5 PP/Personne 2 Truites...
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Des nouvelles de Clafoutis...
Notre Clafoutis va un peu mieux, il a récupéré au niveau neurologique sf une patte qui traîne par moment, sinon il est bien orienté et plus confus. Question ascite, le jeudi il était aussi rond qu'avant la ponction du lundi ms ici avec le traitement,...