Top articles
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Pudding de ma grand-mère...
Lorsque j'étais enfant, ma grand-mère me faisait avec des restes de pain du pudding, comme il me restait de la baguette ( 250 gr ) rassie de mercredi, je voulais pas en faire un pudding salé car zom n'aime pas trop la texture donc lorsque ma maman est...
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Ciabatta gratinée au confit de figues maison
J'adore les figues, c'est plus un secret pour vous maintenant et lorsque j'en vois en promo faut que j'en achète et quelques fois étant plus mures elles s'abiment dès le lendemain. Alors ici pour ne pas les perdre vite " google " et voici ce que j'ai...
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Parmentier de poireaux douceur
Je continue dans mes petits essais culinaires et pour l'instant je me régale ! Vendredi passé pour accompagner mon filet de saumon rose j'avais envie de légèreté et j'ai réalisé un petit gratin. Recette pour 4 petits gratins Purée de pommes de terre (...
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Croque douceur
Envie de douceur avec ue petite pointe de piment ?? alors ce croque est pour vous Recette pour 1 croque 2 tr de pain harry's 2 cc de fromage de chèvre allégé type chavroux 1 tr de jambon cru ww 15 gr de gruyère allégé Piment en poudre Poivre Tartiner...
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Petits clafoutis au saumon et aux brocolis
Vendredi c'était le jour du poisson, , j'avais cuisiné 2 gros filets de saumon car la dernière fois je n'en avais fais que 1 et les monstres s'étaient jeté dessus,et, pour zom et moi avions du ouvrir une boite de filet de maquereau !!! Donc vendredi,...
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Velouté de Potiron et patate douce
En faisant mes courses la semaine passée, je suis passée comme d'habitude ds le rayon librairie et je suis tombée sur une recette de soupe " détoxifiante " et ce potage était à base de potiron, patate douce et jus d'orange ! La recette que je vous présente...
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Croque au chèvre et aux figues
Les figues, j'adore et ce n'est plus un secret pour vous , de même que les croques !!! Alors pourquoi pas combiner les 2 , un croque aux figues, qu'en dites-vous ??? Recette pour 1 personne 4.75***/pers 2 Tr de pain Harry's 2 CC de fromage de chèvre frais...
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Tortelinis à ma façon
Pour l'insant je stagne ds mon régime, je pourrais même dire que j'ai pris 2 kg et là rien ne va plus !!! J'essaye de trouver des petites recettes pas trop riches en **** ms goûteuses et surtout qui m'aideront à dégommer ces 2 kg et voir même arriver...
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Champignons farcis
C'est la pleine période des champignons, samedi nous sommes allés au bois où nous avons suivi une initiation à la " mycologie " ( science qui étudie les champignons ), nous étions donc tous avec notre petit panier et entouré de mycologues afin de nous...
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Tajine de veau au potiron et aux coings
Je réedite cette recette que je vous avez proposée en 2009 , car je dimanche, je vais m'en inspirer et remplacer le veau par de la pintade Je vous propose une recette tirée du " Télé 7 jours cuisine " un hors série de ce mois d'octobre 2009 Une recette...
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Tartes aux Petits Suisses
En me baladant de blog en blog ( j'adore flaner à la découverte de nouvelles recettes ) je me suis arrêtée sur une recette de tarte bien crémeuse et divinement bonne, moi qui n'était pas du tout sucrée au départ je me retrouve avec facilement 50 desserts...
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Cari de poulet allégé
J'adore les plats des îles et avec ce petit plat vous allez vous évader sous le soleil ... Recette pour 8 personnes 4.7***/pers Si accompagné de 100 gr de riz : 6.7***la personne 1 kg de blanc de dinde 10 Tomates roma 1 cc d'huile d'olive 3 oignons rouges...
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Omelette des restes
Quoi de meilleur que de bons restes, je vais encore vous le prouver !!! Nous nous sommes régalés, même ma grande qui est réticente aux omelettes enrichies s'est jetée sur son assiette, lol Recette pour 4 personnes 3.125***/pers 4 oeufs moyens 1 cc de...
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Ratatouille aux légumes du soleil
Pour nous réchauffer un peu car aujourd'hui c'est le 1er jour de l'automne, les jours se racourssissent, il fait plus frais le matin, le temps est gris ... Alors voici une recette avec de bons légumes du jardin et surtout remplie de soleil, bon cette...
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La fabrique des douceurs
Née en Guadeloupe, La Fabrique de Douceurs puise dans les richesses de sa terre natale pour apporter le plus grand soin à la production de fruits confits tropicaux. Le fruit confit est une tradition née au Moyen-âge. Aujourd'hui le confisage demande toujours...
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Velouté de Tomates-Céleri
Comme vous savez , j'adore les veloutés et ds le cadre d'un régime celà permet de combler une petite faim ms aussi de manger des légumes, car ds tous les programmes alimentaire, les pubs ne vous dit-on pas de " manger 5 fruits et légumes par jour " Recette...
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Lumach' au thon
Lors de mon retour de vacances, j'ai trouvé chez " Carrefour " 2 petits livres de cuisine édités par les édition SAEP. La recette de ce jour provient du livre " Vite & bon " 30 recettes faciles par Ingrid Allard Recette pour 4 personnes 70 gr d'olives...
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Gâteau chocolat-banane et lait de coco
Chez " Calorinet " je suis tombée sur un gâteau à tomber.... trop bon Recette pour un cake de 20 tranches 55*** au total = 2,75***par tranche 350 gr de farine avec levure intégrée 70 gr de cassonade brune 100 gr de chocolat noir 200 ml de lait de coco...
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Cheese cake tagada soinsoin...
Alors voici 12 ans que naissait mon beau bébé aux yeux ronds, qu'elle était jolie avec son petit nez retroussé ... Maintenant 12 ans plus tard, j'ai une adorable demoiselle très timide que j'adore !!!! Nous avons donc fêté ce we les 12 ans de ma grande...
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Côté Cuisine avec notre Clémence ...
Photo trouvée sur le Blog de Clémence " Les tentations culinaires de Clémence ", vous connaissez ? J'adore son blog, rempli de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres et cette demoiselle a rencontré Julie Andrieu et Flora Mikula afin de...
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Tag en bleu
Mon amie Patmamy n'a pas résisté à me taguer et je t'en remercie ;o) Je dois donc vous montrer 6 objets bleus, les voici : La souris de mon potable, le bol que j'utilise pour mettre les chips des enfants, mes minéraux, mon porte photo que m'a offert ma...
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Les vancances sont terminées....
Alors les cops comment allez-vous depuis 3 semaines ??? Je suis de retour depuis mercredi et pas le temps de passer vous faire un petit coucou, pfff Toujours la course... Nous avons passé 3 semaines ensoleillées à la côte Belge ( et pour une fois le soleil...
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Brochettes de poulet sucré-salé
Les BBQ vous adorez, et bien moi aussi et en me baladant sur le blog de Mademoiselle " Boudloune " je suis tombée sur une recette à tester de tout urgence !!!! Recette pour 6 personnes 500 gr de blanc de poulet 2 tomates 1 courgette 1 oignon blanc ou...
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Filet de sole et sa petite sauce aux crevettes
La Sole est un poisson que nous adorons, malheureusement très coûteux, et lorsque nous allons à la mer, nous faisons un stock de poisson, et ici nous étions tombé au marché du poisson à Ostende sur une promo de sole, alors là j'ai pas résisté et j'en...
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Un homme bricoleur chez soi ....
Vous connaissez " Sauter " le spécialiste en chauffage, chauffe-eau, ventilation et climatisation et distribué dans les grandes distributions type " Leroy Merlin " donc il y en a toujours un près de chez vous ... Vous voulez rénover votre maison et vous...