Top articles
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Pâtes Fraîches Maison
Les pâtes fraîches et moi c'est une histoire d'Amour ! Voici 18 ans que je connaît zom et le 1er plat que ses parents m'avaient fait c'était des " Pâtes fraîches " Lorsque nous nous sommes mariés, j'avais promis à zom de lui en faire et j'avais donc acheté...
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oeuf cocotte au rouge de sel
La semaine passée, j'ai reçu de mon partenaire " Hector Poulet " du rouge de sel et hier dimanche, je n'avais pas envie de passer du temps en cuisine, je voulais un repas light ms qui me cale, alors voici ce que nous avons mangé en soirée : Recette pour...
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Travers de Porc au BBQ
Une petite recette toute simple & de saison , voici donc encore une petite réedition Pour la photo, je me suis inspirée d'une recette de " Costines " du très beau blog " La cuisine de Doria " Recette pour 6 personnes 4 travers de porc Marinade: 1 CS d'huile...
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Velouté de Lentilles Corail
J'ai trouvé cette petite recette dans le top santé de janvier où ils parlaient du nouveau programme ww avec le démarrage express. Recette pour 4 Bols 2.5PP / Personne 1 oignon jaune 1 CC d'huile 1 L de bouillon de légumes ( 2 CB légumes dégraissés + 1L...
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Poulet Rôti au miel
Je viens vers vous avec une petite recette de poulet rôti que j'ai trouvé sur le blog de la cuisine de Juste J'avais 2 jolis poulets achetés à la ferme " la Cense du Mayeur " près de chez moi et justement des invités à l'improviste, donc vite ds mes congélos,...
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Brochettes de boulettes aux pêches
Encore une petite recette que je réedite car avec ce beau et grand soleil , les BBQ sont de sorties De plus, c'est la période des pêches, donc vous pouvez remplacer les oreillons en boite par des pêches fraîches, bien meilleurs Voici une recette provenant...
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Mon Colis " Fleury Michon "
Aujourd'hui pas de recette mais voyez ce que le courssier m'a apporté ce lundi matin , que de bonnes choses à cuisiner , de quoi vous préparer de bons petits plats. Sur cette photo, vous pouvez appercevoir : Différentes sortes de jambon : bio, au torchon,...
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Onglet sauce à l'Echalotes Façon Dukan
L'onglet est une viande que nous adorons à la maison et ici je vous propose une version classique avec sa petite sauce à l'échalotes et de plus légère. Recette pour 2 personnes 2 morceaux d'onglet de 125 gr 3 échalotes 1/2 CB de boeuf ( dégraissé ) 70...
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Newsletters...
Vérifiez toujours bien si vous recevez la newsletter ou alors le mail avec la publication de mes articles car ici depuis le 1er janvier j'ai perdu près de 20 inscriptions malgrès des nouvelles ce jour. A ce que je vois, malgrès la nouvelle année, il n'y...
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Testing...
Aujourd'hui pas de recette mais je viens vous parler d'un Testing que j'ai réalisé ce midi. Lors d'une réunion ww, j'ai acheté des produits ww , repas complets que je voulais tester . Ce sont des repas conditionnés en sachet que l'on met dans le MO et...
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Tortillas au Boeuf Piquant
Cette recette provient du livre " 365j" 2010 Avec cette recette nous nous sommes vraiment régalés Recette pour 4 personnes 8PP/Personne 300 gr de boeuf haché 5% 2 oignons 2 gousses d'ails 2 CC de MG 41% 400 gr de tomates concassées Epices piquantes (...
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Coquillettes Courgette à la Crème de Balsamique & St Agur
Envie de pâtes et de légèreté voici une petite recette pour vous Cette petite recette est encore un fond de frigo, j'adore ça !!!! lol Recette pour 2 personnes 3 PP /Personne 1 oignon rouge 1/2 cc de MG allégée 1 courgette 2 tomates Roma 1 gousse d'ail...
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Aiguillettes de Poulet Sauce Lapin
Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de " Géralde " dans l'émission " un gars, un chef " Recette pour 4 personnes 5 PP/Personne 500 gr de blancs de poulet détaillés en aiguillettes 2 CC de Matière grasse allégée 1 oignon jaune, 1 oignon...
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Brochettes de Dinde au BBQ
Comme le temps est encore ensoleillé, nous adorons profiter de ces derniers jours pour faire de temps en temps un petit BBQ. Aujourd'hui je vous propose une recette de marinade au Fromage blanc & aux épices Recette pour 8 personnes 4 PP/Personne 1 kg...
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Stoemp aux 2 céleris
Pour cette recette je me suis inpirée d'une rcette ww qui était fournie en supplément à un magazine, comme d'habitude je ne sais pas suivre une recette à la lettre, j'ai tjrs besoin d'improviser et nous avons adoré Moi j'ai plus fait une purée qu'un stoemp...
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Mon p'tit dèj
Alors ce matin, je fais honneur à Annabelle en déjeunant, et oui lors de notre rencontre elle m'a offert de jolies choses ( peket, livre de cuisines que j'ai oublié chez Patmamy ) et du fromage de Herve qui par chance avait finis ds ma glacière. Alors...
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Un petit coucou ....
Par le biais de cet article, je passe vous faire un petit bonjour et vous dire que je ne vous oublie pas. Pour l'instant, je ne cuisine pas beaucoup et surtout pas de nouvelles recettes, c'est pour celà que mon blog est en pause depuis quelques jours....
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Croque Monsieur au thon et ...
Je continue ds mes petits testes... En allant faire mes courses en France j'ai vu au rayon fromagerie du " Roquefort Papillon ". Sur bcp de blogs, je vois des recettes avec ce fameux fromage et je me demandais ce qu'il avait de plus que le Roquefort société,...
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Croque à la Fourme d'Ambert
J'adore les croques, celles qui me suivent depuis un temps certain le savent très bien, de plus j'adore innover... Recette pour 1 personne 2 tranches de pain Harry's 1 CC de moutarde 1/2 tr de jambon cru WW 30 gr de fourme d'Ambert Tartiner de moutarde...
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Gaspacho
Je sais pas vous ms moi j'ai envie de garder un du soleil dans mon assiette car l'automne est là et la grisaille aussi, pfff Recette pour 4 personnes 1 kg de tomates 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 CC de sucre 1 poivron rouge 3 CS de vinaigre de vin...
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Muffins fraisy gourmands
Ma copinaute chouya m'a fais découvrir des muffins trop fraisy , je vais vous les présenter avec qq modifications ... Recette pour 12 muffins 2***/ muffins 10 fraises ( attention si vous utilisez des grosses fraises réduisez la quantité sinon vous aurez...
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wok des îles...
Il fait grand soleil et celà me donne des idées, oui, oui j'ai envie de vacances au soleil et me voilà sous les tropiques avec des ananas, des mangues ... Recette pour 6 personnes 1 filet pure de porc de 700 gr 2 CC de muscat 3 CS de sauce soja 1 CC d'huile...
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un concours de plus chez 750 gr...
Tartes & Co Durant tout le mois d'avril, 750 Grammes vous invite à cuisiner les tartes, tourtes et quiches ! A vous de faire craquer notre jury présidé par Sophie Dudemaine ! J'y participes avec ma recette de " tartelettes aux fraises " N'hésitez plus,...
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Tournedos au Miel et Gingembre
Comme vous le savez chez 750 gr il y a un concours sur le boeuf afin de cuisiner le boeuf Irlandais, moi j'y participe avec ma recette " Guinness beef stew " ms ça vous le savez déjà !!! et en me baladant sur le site je suis tombée sur une recette aussi...
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gratin parmentier des îles ....
Lorsque je cuisine, j'ai souvent la mauvaise habitude d'en faire trop car j'ai tjrs peur qu'il n'en n'ai pas assez et ici en cuisinant mon gratin de Patates douces je me suis retrouvée avec trop de patates alors voici la recette improvisée : Recette pour...