Top articles
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tarte aux mirabelles
Ma voisine a eu la gentillesse de m'apporter des mirabelles de son jardin alors je me suis dépêchée d'aller sur google et chercher une recette, donc aujourd'hui je vous propose une tarte aux mirabelles ms bien sûr version allégée, régime oblige, lol Recette...
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Tarte des îles...
En me baladant sur le blog de " La vie en République Dominicaine " je suis tombée sur une recette de tarte chocolat-banane à tomber ... oui, oui elle est à tomber !!! Si vous êtes au régime, regardez-là ms pas touche , je l'ai allégée à ma façon ms elle...
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Mon colis de chez kookit
Voici ce que j'ai reçu de chez kookit : 1 Tajine pour 6 personnes 2 papillotes en silicones De quoi faire de bons petits plats et régaler ma petite tribu Si vous désirez recevoir comme moi une tajine ou passer une commande chez kookit n'oubliez pas de...
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Blogopotes tours à Liège
Le blogopote s'est arrêté à Liège le we dernier. Nous étions plus de 32 personnes à y participer, plus de 32 joyeux lurons ! Nous avons eu des difficultés de sortir de la région Montoise vu que certaines entrées d'autoroutes étaient fermées, après 40...
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farfales de la Mer
Pour l'instant, je vide mon congélateur afin de pouvoir acheter de nouveaux produits donc chaque paquet que je retire, j'essaye de trouver une petite recette sympa et surtout qui me fasse garder la ligne voir même qui m'aide ds mon régime, car j'ai encore...
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Enfin, je suis en vacances ....
Voilà, mon tour est arrivé aussi, je viens vous annoncer que nous partons en vacances et qu'à partir de samedi je serai en compagnie de ma petite tribu en vacances à la caravane et surtout la famille sera au complet au grand plaisir des monstres & compagnie...
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Parmentier à la Stellla...
Je réedite cette recette car je la propose chez 750 gr pour le concours Recette pour 1 personne 4***/pers 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 filet de cognac pour flamber 2 coquilles St jacques ss corail 2 scampi 1 cc de MG allégée 1 cs de Crème fraîche...
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Gâteau pour mon Pinpin
Lorsque Patmamy est venue nous rendre visite il y a qq semaines, elle avait réalisé les desserts c'est une habitude enre-nous Voici un copier-coller de sa recette: 1pot de crème soja vanille 1 pot d'huile soja 2 de sucre 3 de farine 1 sachet de levure...
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Rillettes de Sardines au Boursin light
J'avais déjà testé une recette de rillettes de sardines et ici j'ai voulu réitérer l'expérience avec des restes ds mon frigidaire et le résultat fût encore meilleur Recette pour 1 B de sardines 1 B de sardines , ici à l'huile d'olive 40 gr de Boursin...
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Recettes à venir...
Je passe vous refaire un petit coucou et voici ce qui vous attend pour la semaine à venir Ci-dessous photo réalisée aujourd'hui sous le soleil Montois Minis madeleines et cannelés auphiladelphia Rillettes de sardines au boursin light Oeufs au nid Gâteau...
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Programme de la journée chocolatée à Bruxelles
Je relaie le message de chez " Crumble & cassonade " concernant une rencontre blogguesque à Bruxelles, Voici donc un copier -coller de son post : Pour ceux qui auraient loupé l'info, je vous rappelle que la journée du 17 avril prochain sera placée sous...
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Confiture aux fraises
Maintenant je me lance ds la confection de mes confitures maison et je viens vous présenter ma petite confiture aux fraises, le 1er résultat, ne fût pas un franc succès car elle est restée assez liquide . Lors de ma balade Bruxelloise, j'en ai parlé aux...
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Crème glacée au lait de soja et aux fraises
En allant chez le primeur lors de ma petite escapade à la mer afin de conditionner la caravane pour cet été, je suis allée voir mon primeur , j'y ai fais le plein de bons légumes frais et de fruits dont les jolies fraises Belge. Pour ne pas les perdre...
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Pimenton de la Vera
Pimentón Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Le pimentón, poivre rouge ou paprika est un condiment, une épice en poudre de couleur rouge, avec un goût caractéristique, obtenu à partir de plusieurs sortes de piments rouges séchés et moulus....
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Un nouveau prix ...
Laura du blog " Les douceurs de Laura " vient de me décerner le prix suivant : Suprise et touchée car je ne m'attendais pas de recevoir ce prix , surtout que j'ai découvert son magnifique blog que depuis 3 jours. Allez faire un tour, celà vaut le détour...
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Moussaka allégée
Ici je vais vous faire découvrir une recette pour un repas entre amis qui tape à l'oeil et surtout très bonne. Pour 6 personnes 5,5 ***/ pers Recette trouvée sur le blog nuage de lait - 2 petites aubergines- 1 oignon émincé finement- 400 gr de steak haché...
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Poulet à la mexicaine
Pour 4 personnes2.5 ***/pers 400 g d'escalope de poulet ou de dinde1 cc d'huile1 gros oignon2 gros poivrons rouges 1 boite de champignons de 400 gr Epices méxicaines3 cc ketchup épicé ou autre4 cc crème fraîche 3% Emincer les poivrons et oignon en lamelles...
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Brouillade aux légumes du soleil
Recette adaptée de chez Sagweste Pour 2 personnes 1 aubergine (une belle)2 tranches de jambon blanc dégraissé (la recette originale dit 100gr de bacon )1 boite de pulpe de tomates (une petite)un poivron vert, un poivron rouge ( moi je préfère le rouge,...
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Nouilles chinoises au chou Romanesco
pour 4 personnes 1/2 chou romanesco250gr de nouilles chinoises 4pt satiété150gr bacon 3pt1cc d'huile1 oignon2CS de sauce nems Faire cuire les nouilles chinoises.Prendre des fleurettes du chou romanesco.Les rincer à l'eau fraiche.Emincer l'oignon.Dans...
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Saumon Argenté du pacifique sauce aux Baies Roses
J'avais un saumon au congélateur qui traînait depuis qq temps, et , je me disais qu'il fallait que je prenne le temps de le faire cuire en saumonière et de faire un saumon " Belle Vue " c'est une recette que je fais facilement 1X par an, mais ici je voulais...
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Encornets et ses écrevisses à l'armoricaine
Pour cette recette je me suis influencée de la recette de chez Gabie Recette pour 4 personnes 3,5***/pers 500 gr d'encornets 200gr de chairs d'écrevisses 50 ml de Cognac 2 échalotes 1 oignons rouge 1 gousse d'ail 1 cc de crème fraîche 20% 1 cc de alpro...
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Velouté de navets-carottes et sa pointe de cumin.
En me baladant sur vos blogs, je suis tombée sur une recette de velouté de navets-carottes ms comme vous me connaissez c'est plus fort que moi et je dois à chaque fois modifier la recette et apporter ainsi ma touche perso comme me dit zom c'est mon "...
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DE DELICIEUX LEGUMES MARINS
Là où la terre et la mer se rejoignent, on trouve de curieuses plantes qui poussent dans l'eau de mer, comme par exemple la salicorne et l'épinard de mer. Bien que récoltés depuis fort longtemps sur les côtes de Zélande et de Picardie, ces légumes marins...
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Minis savarins en pain d'épices
Je vous propose enfin la recette des petits pains d'épicices qui on accompagné le foie gras poêlé et flambé au calvados. Cette recette je l'ai touvée chez ma copinaute " Gabi " de la cuisine de Gabi Recette pour 20 savarins 1***/pièce 2 oeufs 80 gr de...
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Tarte au camembert
Lors de mes courses chez lidl, j'avais découvert qu'ils avaient en promo du camembert light linessa à 15% et je me suis laissée tentée. Moi qui était septique car rien ne vaut qu'un camembert normal, ici il était goûteux et pas caoutchouteux comme certains...