Top articles
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Voici le dernier ....
Alors avec décembre nous voici en ce samedi 19 à fêter le dernier anniversaire du mois, et oui, c'est le 3 èm ou 4èm avec mon petit Clafoutis ( lol ) !!! celà en fait des cadeaux, lol Aujourd'hui ma Petite Célestine fête ses 8 ans. Alors ma chérie Papa,...
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Minis pizzas
Voici encore une recette vite prête si vous achetez la pâte à pizza de chez Herta ou autre ou alors si vous disposez d'un peu plus de temps faites votre pâte vous même ;) Recette pour un vingtaine de minis pizzas 1 pâte à pizza toute prête 1 emporte pièce...
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La Mandorle
Depuis 1989, La Mandorle puise toutes ses ressources dans la Nature. Elle est pionnière dans l’utilisation de la richesse nutritionnelle des fruits secs au quotidien dont les bienfaits ont été largement démontrés au sein de l’alimentation méditerranéenne,...
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Joyeux anniversaire mon petit Clafoutis
Voici 2 ans que naissait mon petit Clafoutis que de périple depuis !!!! Alors aujourd'hui je lui souhaite un très joyeux anniversaire et je le remercie d'être là car il m'a apporté bcp en 2 ans C'est de lui que vient le nom de mon blog et grâce à lui...
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Roti de Porc au Carré façon Eliane
Voici une recette que j'ai chipé à Eliane, lorsque celle-ci à publié sa recette, j'ai su que je la testerais prochainement et dimance était le fameux jour. Un bon roti pour la St Nicolas, avec des petites carottes confites et moi j'ai ajouté de jolies...
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Cannellonis à ma façon
J'avais envie depuis longtemps de faire des cannellonis avec une farce aux épinards, alors ici mon estomac m'a envoyée faire des courses en urgence pour tester cette recette, lol Recette pour 3 personnes 6 feuilles de lasagnes fraîches 400 gr d'épinard...
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Chips de Patate Douce
j'ai trouvé cette petite recette originale et surtout très facile à réaliser Recette pour 4 personnes 2 patates douces 2 CS d'huile de tournesol 1 CC de Curry 1 CC de fleur de sel Epluchez vos patates douces A l'aide de votre robot ou d'une mandoline,...
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Biche à la Bourguignone
Les fêtes approchent et j'avais envie de partager avec vous une recette que j'adore : La biche à la Bourguignone De plus chez nous décembre apporte ses joies et ses fêtes, car en 1 mois nous avons 3 anniversaires ( mon Pin-Pin, ma petite Célestine et...
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Tournedos d'Autruche et Son Effilochée d'Endives à l'Orange
Avec ce plat, je continue dans mes petits plats de fêtes Recette pour 2 Amoureux 2 Tournedos d'Autruche 1 orange + 1/2 citron 150 ml de Bouillon de volaille ( 150 ml d'eau chaude + 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé ) 1 CC de Maïzéna 1 CC de vinaigre...
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Muffins Bananas
Des petits bonbons à la banane trainaient ds mon armoire depuis qq mois en vue d'en faire un petit dessert régressif. Avec ce mauvais temps, pluie et grand vent j'avais envie de me retrouver un peu en enfance, voici ce que celà à donné : Pour cette recette...
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La Clef de l'amitié
Cette clef est celle de l'Amitié, tu pourras la garder. Mais avant, poste la sur ton blog et mentionne le blog ou tu l'a ramassée. Pour tisser un lien d'Amitié entre bloggeuses continuons cette belle chaîne d'Amitié. Cette clef je l'ai cueillie sur le...
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Voilà 1 an que Clafoutis & compagnie ...
Il y a 1 an , je commençais par ceci : http://stellla.over-blog.com/article-27450534.html et http://stellla.over-blog.com/article-27450577.html et http://stellla.over-blog.com/article-27450640.html et http://stellla.over-blog.com/article-27450599.html...
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Petit gratin vitaminé...
Avec cette petite recette j'ai testé une nouvelle sorte de pâtes et en même temps celà m'a permis de vider un peu mon congélateur de légumes et je participe au concours sur 750 gr sur les Recette pour 3 personnes 150 gr de pâtes torsades aux céréales...
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Douceur de poisson...
Je vais vous proposer une petite recette très vite préparée ms alors d'une extrème douceur Recette pour 2 Amoureux 2.61***/ Amoureux 2 beaux filet de poisson de 125 gr , j'ai utilisé ici du Dos de cabillaud 100 gr de jeunes épinards frais ( en sachet...
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Petit râgout de boulettes de volaille
En me baladant sur le blog : " Anaïs cuisine gourmande et légère " , je suis tombée sur une petite recette sympa et où j'ai pu éliminer mes dernières carottes . Recette pour 6 personnes 700 gr de haché de volaille 800 gr de carottes 1 pots de Sauce tomate...
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Champignon farci à la mousse de jambon
Voici une petite recette toute simple et surtout très goûteuse, les photos ne redent pas ce très bon plat Recette pour 2 gourmands 4 champignons à farcir 150 gr de jambon dégraissé 2 CS de crème fraîche extra-légère 4% 2 CS de philadelphia light " Winter...
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Sur un petit air Mexicain ...
La semaine passée en ouvrant ma boite mail je vois un message de chez Colruyt comme quoi ils ont sorti leur dernier livre " Bon appétit 4 " . Ayant déjà presque toute leur collection, je n'ai pas su résister d'aller vite chercher ce dernier volume. Hier,...
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Moules à la crème de carottes-philadelphia
J'avais envie de moules à la crème, ms pas n'importe quelle crème, je voulais qq chose d'originale lol Voici ce que celà à donné : Recette pour 3 personnes 2 kg de moules 4 carottes 1 poireaux 2 CS de crème fraîche 4% 2 CS de philadelphia light au poivre...
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Petites gaufres façon gaufres de Lièges
J'adore la bonne grosse gaufres de Lièges, ms depuis que je suis au régime, je n'en mange plus jamais ! De plus moi je voulais toujours celles qu'on me préparaient en face de moi et pas celles qu'on réchauffaient au MO. C'est en voyant la recette de chez...
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un nouveau concours sur la blogosphère ...
Sur le blog : " plat du jour " cette demoiselle nous propose un petit concours autour du marron et avec mes " Marrons Mozart " je participe à ce petit concours sympa Voici un copier-coller du règlement : - Envoyer une ou plusieurs recettes avec, comme...
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Marmite marine
Voici encore une recette que je réedite car proposée pour le concours chez 750 gr Recette pour 4 personnes 5***/pers 1 filet de loup de mer de 300gr 1 pavé de saumon de 100 gr 4 scampi ( 100 gr ) 250 gr de Champignons de Paris 500 ml de lait écrémé 40...
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Vous avez dit " Pizza " alors j'en veux ....
j'avais envie d'une pizza, de même pour mes monstres, ils en raffolent ms cette fois je voulais tenter une nouvelle recette de pâte, et je me suis inspirée de la recette de pâte à pizza de chez Tallula Voici ce que celà à donné: Recette pour 6 personnes...
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Marrons Mozart
En ce lundi, je vais vous proposer une petite recette sympa de petites truffes aux marrons. Cette recette n'est pas de moi ms de ma BM qui cette année nous en a donné un joli tupperware. Elles sont trop bonnes. Ici pas question de calculer les **** Recettes...
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Bon dimanche
Ici le soleil brille et il fait frais, c'est une belle journée automnale.... Rdv demain avec de nouvelles recettes gourmandes pas toujours très bonnes pour la ligne mais ne doit-on pas se faire plaisir de temps à autre ???? Côté régime, tous va bien mon...
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De mes nouvelles...
Bonjour les filles et les mecs ( et oui, il y en a quelques uns qui passent par chez moi, lol, et, je les remercie ), je viens vous donner des nouvelles, car depuis fin de semaine passée je ne poste plus de recettes. Heureusement que pour la semaine passée...