Top articles
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Timbale Marine...
Lors de mon retour des vacances, j'avais le mal de la mer... alors les enfants me demandent le soir de leur faire du thon et des frites, pour moi pas question de me goinfrer alors voici une façon délicate de présenter une bête salade de thon mayonnaise...
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Flagrant délis de gourmandise...
Je vous ai annoncé en début de semaine qu'à partir de lundi je faisais attention à ma ligne et voici que je me suis retrouvée en flagrant délis de gourmandise ainsi que mon petit zom . Je vous mets ce délis en photo : Une collation bien gourmande ms qui...
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Besoin de votre aide....
A la suite je vous fais un copier-coller d'un message que je viens de trouver sur le blog de " doigtdore " La nécessité de la solidarité et de l'entraide Lisez ma fable et je vous dirai mes chèrs(res) visiteurs pourquoi? Un homme avait un cheval et un...
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Pommes de terre roties aux herbes
Recette pour 4 personnes 2,5***/pers 400 gr de pdt grenailles 1CC d'huile de Colza 1 CC de romarin 1 CC de paprika 1 CC d'épices à pizza 1 pincée de fleur d'ardèche 1 pincée de fleur de Sel ( Sagweste ) Préchauffer le four à 210° Laver les pdt, les couper...
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Hector Poulet, épicerie fines
En me baladant sur vos blogs je découvre tout les jours de nouvelles recettes, de nouveaux sites et hier c'est celui-ci qui a attiré mon attention: Hector Poulet est l'ami des gourmets, il s'impose dans le secteur de la gastronomie Française en proposant...
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Camembert Au Four
En allant faire mes courses chez Carrefour, je suis tombée ds le rayon fromagerie sur un camembert à mettre au four et j'ai trouvé que celà changeait de l'éternelle raclette alors j'ai testé pour vous C'est tout simple, il suffit de suivre les instruction...
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Croque Aux Champignons
En me baladant sur le blog d'Océane, j'ai vu que cette demoiselle faisait différentes sortes de croques donc une version aux Champignons. Ma version initiale, je voulais faire une béchamel allégée comme sauce pour mettre ds le croque ms le temps me manquant...
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Tomates rôties aux herbes fraîches et parmesan
Voici une recette vite prête pour accompagner des brochettes au BBQ ou du poisson comme des paupiettes de saumon ( recette à venir, demain) ... Recette pour 4 personnes 1***/pers 4 tomates 3 CS de persil haché 3 CS de basilic haché 3 CS d'échalotes hachées...
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Plie meunière
Voici un plat très connu surtout à la côte, souvent on le fait avec de la sole ou de la truite. Nous adorons la plie ou carrelet, celà dépend de quel côté de la frontière on se trouve !!! un peu de culture... Nom scientifique : Pleuronectes platessa Famille...
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concours chez 1...2...3... miam, miam
Voici un copier-coller de son blog pour ce concours : A VOTRE COUP DE POUCE ! Les meilleures Bouchées de B.MOLIN à gagner Bonjour, Je viens d'ouvrir 1...2...3...Miam Miam ! Nouvelle Communauté de Cuisine Pour lui offrir un petit coup de pouce Je vous...
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Brick surprise
Alors, chose dite, chose promise, voici comment j'ai utilisé mon reste de farce : Rien de plus simple , pour 2 personnes vous prenez 2 feuilles de bricks et vous garnissez de reste de farce ( moi me restais pour 4 bricks ) Enfournez au four à 180° pdt...
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Courgette farcie au Quinoa
Cette année , j'ai fais un petit potager comme vous le savez, et, je croule sous les courgettes donc je recherche des recettes afin de les utiliser et changer de la soupe ou farcie à la viande hachée. Donc aujourd'hui je vais vous proposer une recette...
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Panna cotta au lait de coco et son coulis de groseilles rouges
En me baladant sur le blog de " qui dort dine " de ma copinaute Chouya je suis tombée sur une recette de panna cotta et je m'en suis inspirée car des groseilles s'ennuyaient ds mon jardin Recette pour 4 verrines 6***/pers 250 ml de crème fraîche de soja...
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Coquilletto à ma façon
En me baladant sur le magnifique blog de Clémence, " les tentations culinaire de Clémence " je suis tombée sur une recette de Poêlée de coquillettes et je m'en suis inspirée pour mon coquilletto Recette pour 4 personnes 3,6***/pers 250 gr de coquillettes...
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Panier gourmand ch'timi à gagner
La blogosphère est à l'heure des concours et chez " Supermama" voici un copier-coller de ce qu'elle propose: Bonjour à tous mes visiteurs et amies, Beaucoup de concours se balladent sur la blogosphère en ce moment, et bien en voici un de plus. Vous pourrez...
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Tarte fine du sud
Alors comme vous avez aimé hier mon diaporama, je vous en fais fais un reprenant les différentes étapes de la recette. Dites-moi si celà vous plait mieux que la façon de présenter photo par photo et suivant le résultat je m'organiserai Car chez Over-blog...
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Juste pour vous dire bonjour...
Voilà, je tenais à m'excuser si depuis mon retour de vacances je ne suis pas encore passée sur vos blogs par manque de temps et aussi pas trop envie de passer du temps sur le pc et de profiter des vacances avec mes monstres... Ces vrai que depuis ma semaine...
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Hareng fumé au BBQ et Camembert ds les braises
Allez hop, n'attendons pas plus longtemps et je vais commencer aujourd'hui avec les 2 dernières recettes de mon séjour , attention se sont les plus difficiles !!!! mdr Hareng fumé cuit au BBQ ( chez nous on les appelle Saurets ) Recette pour 4 personnes...
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De retour de vacances...
Hier en fin d'après-midi nous sommes rentrés de vacances, nous avons eu une semaine superbe ensoleillée et surtout calme sf la dernière nuit où des campeurs sans respect d'autrui ont parlé et rigolé jusque 5h30 du matin malgrés nos interventions, ils...
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Envie d'une pizza sans exploser votre ligne...
J'adore les pizzas, ms depuis que je suis au régime, je n'en mange plus sf celles que je fais moi-même !!! En faisant les courses, j'avais remarqué une pizza ww et me suis dite que pour 8 points celà valait le coup pour les jours où on n'a pas envie de...
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Les vacances de Clafoutis & compagnie
Voilà, à mon tour de vous dire " Au-revoir " pour 12 jours, nous partons dans notre caravane à la côte Belge en espérant que le soleil sera au rdv car aujourd'hui il fait assez frais par chez moi. Nous partons avec Adeline, Séraphin et nos 2 chiens rejoindre...
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Pain Brioché
Je suis toujours ds ma phase de tester de nouvelles recettes de brioches ms toujours avec mes petites mains vu que pour mon zom, il est hors de question d'acheter une machine à pain depuis que la notre à prit feu Cette recette je l'ai trouvée sur le blog...
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The " Brioche " ....
En allant me balader chez mon amie Sagweste, je suis tombée sur une recette de brioche à la mie très moelleuse, et.... c'est très vrai !!! de plus très bonne pour ma ligne j'y ai apporté qq modifications perso à mon habitude Recette pour 16 tranches 2,1***/tranche...
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Et de nouveau un de plus !!!
Voici la .... je sais plus combien de tag depuis le début 2009, bref un tag de plus !!! Je suis contente que " le blog de Madame pressée " ai pensé à moi et je l'en remercie. Je dois présenter la 6èm photo de mon plus récent fichier sur mon pc Voici donc...
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La brioche vendéenne
En me baladant sur le blog de " fondant, croquant...gourmand ", je suis tombée sur une recette qui me rappelle ms vacances en vendée et aussi mes origines, lol recette pour une brioche 125 gr de lait ( moi soja light ) 2 cs de crème fraîche ( moi soja...