Top articles
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Risotto crémeux à la cancoillotte et surimi
Pour celles qui me suivent depuis le début, vous savez que le risotto est un plat que je n'avais jamais cuisiné . J'ai testé mon 1er risotto avec des coquillettes car en me baladant sur vos blogs, certaines d'entre vous avaient attissé ma curiosité et...
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Cabillaud au chèvre
J'ai trouvé de jolis pavés de cabillaud chez Delhaise et j'ai voulu les tester avec une petite recette sympa et vite prête que j'avais vu chez ma copinaute Gabie. Recette pour 2 personnes 5 PP/Personne 2 beaux filets de cabillaud de 120 gr chacun 60 gr...
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Bonne & Heureuse Année 2014
Je passe vous souhaiter une très Belle & Bonne Année 2014 N'oubliez pas les bonnes résolutions de ce début d'année Chez moi : * Essayer de perdre les derniers 4 kg avant de commencer ma Stabilisation * Continuer le sport avec mes copines " Zumbettes "...
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Pique-nique à Arras
Le premier pique-nique de blogueurs dans le Pas-de-Calais aura lieu à Arras le 4 juillet de plus c'est pas trop loin de chez moi !!!! . Elodie et Laurence on eu la bonne idée de créer l'évènement , Chef Damien sera de la partie Un Blog a été crée pour...
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Parpadelles aux Courgettes & Tomates Cerises
Je nai pas un très grand jardin mais je réserve une petite partie de terrain pour y faire mon petit potager. Je ne sais pas y mettre grand chose car seulement 4 m2 mais j'arrive quand même à cultiver 3 plants de tomates et 2 de courgettes ainsi que 2...
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Velouté de Potiron Epicé
Pour Halloween j'avais sorti du congélateur un gros sachet de potiron car Ségo voulait nous concocter un bon petit repas . Donc ici elle me dit qu'elle va nous faire un bon velouté pour nous réchauffer et moi je n'ai ajouté que la touche " Epicée " Recette...
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Gratin de chou vert & carottes Spécial Kids
Chez Coruyt paraît par saison un livre avec les légumes de saison et 27 recettes délicieuses . Et ces parmis ces recettes que j'ai choisis de cuisiner un demi chou vert ( car avec l'autre moitié j'avais réalisé une soupe au chou ) Recette pour 6 personnes...
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Vol-au-Vent Léger
Je reviens comme promis dans mes bonnes résolutions pour 2014 Après les repas gargantuesques de ce mois de Décembre, les repas légers sont plus que bienvenus lol. Je reviens vers vous avec une recette de ma copinaute et compatriote " Bibica " Un délice...
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Nouilles Chinoises au Filet Pur de Porc
Pour cette recette, je mesuis inspirée chez Angelle et je peux vous dire que nous nous sommes régalés Allons, passons à la recette Recettepour 4 personnes 0PP/Personne en JSC ( huile offerte ) 200 gr de Nouilles aux oeufs 350 gr de filet pur de porc 1...
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Ragoût de Boeuf aux Abricots
Encore une petite recette tirée du livre Larousse " Les recettes légères ", un délice !!! Chez moi réalisée pour 6 personnes mais je n'avais pas augmenté la quantité d'abricots de la recette initiale donc j'ai trouvé que ça manquait de sucré-salé . Ici...
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1er Barbecue de l'Année 2012
Lors du très joli Samedi de Mars où le soleil était annoncé et les températures devaient se situer dans les 20-21° donc j'avais demandé à zom de sortir le Beber ( notre BBQ ) et que j'allais nous cuisiner un bon petit repas léger pour nous remettre d'une...
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Régal du Matin
Dans le programme ww, il nous conseille de varier nos petits déjeuner. Cette recette me faisait envie depuis plusieurs semaines voir plusieurs mois ms je n'avais jamais osé la faire peur d'avoir faim par la suite. Ma Copine Carine, nous a montré cette...
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Pommes de terre Rissolées
Aujourd'hui , je vais vous montrer comment utiliser un reste de pommes de terre cuitent vapeur Pas le temps de cuisiner & pas envie de gaspiller vos patates d'hier , alors suivez-moi Recette pour 2 personnes 4 PP/Personne 200 gr de pommes de terre cuitent...
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Rouli-Roulo de Saumon
Etant invitée le lundi de Pâques chez mes parents, à mon habitude je porte toujours l'entrée . Etant sortie de l'hôpital l'avant veille, pas le temps de faire les courses donc c'est vers mon congélateur et mon frigo que je me suis tournée et voici une...
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Tarte au Riz Express ( réedition )
Je réedite cette petite recette que mon petit PinPin à voulu réaliser dimanche dernier pour toute la famille. Une recette simple et vite réalisée sous la surveillance d'un adulte lors de l'utilisation du four Pour voir la recette, cliquez sur le lien...
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Omelette aux Asperges Vertes
Depuis que j'ai commencé mes JSC, j'ai ressorti mon " omelette party " de chez Tupperware. J'adore car en 3 min mon repas est très et je peux me régaler tout en légèreté Je vais partager avec vous ma petite recette , ms pour cette dernière je me suis...
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Filet de Cabillaud Crème au Chèvre & Basilic
Pour bien redemérrarer ww, rien de tel que manger du poisson au moins 3 fois semaine et aujourd'hui, je vous propose une petite recette improvisée avec les courgettes de mon jardin ainsi que le basilic et un reste de fromage de chèvre qui traînait dans...
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Lotte Express à la Rochelaise
Un dimanche , la veille de partir changer qq jours mes idées et de profiter de ma petite famille à la mer , donc pas envie de cuisiner toute la matinée. Envie de légèreté et voici une recette que j'ai déniché chez Gabie . Recette pour 4 personnes 4 PP/Personne...
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Poule faisane à la Sarazen & aux poires
Profitant des températures plus que négatives, j'ai nettoyé mes 3 congélateurs, un boulots de dingue qui m'a pris un samedi complet et tout au fond de mon bahut , j'ai retrouvé une jolie poule faisane . Pour les PP petite fatigue et pas trop compté en...
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Omelette à la cancoillote revisitée...
Envie d'un repas léger et surtout de ne pas passer des heures en cuisine, cette recette est pour vous !!! Une recette pleine de saveur, de douceur , de couleurs et qq peu originale avec la petite touche de Rôtisson Recette pour 2 amoureux 2 oeufs 100...
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Plat froid pour journée chaude...
Je suis allée chercher mon colis de ce mardi à la poste et quelle joli cadeau . Je remercie Mathias pour mon mini robot, fini de hacher à la main car on n'a pas tjrs envie de sortir son gros robot pour hacher qq branches de persil ms maintenant fini car...
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Taboulé aux Herbes & Boulgour
Un reste de boulgour, des herbes fraîches et un reste de tomates cerises & voici un Taboulé pour accompagner un volaille grillée , cette petite recette je l'ai trouvée sur le site de cuisine AZ . Recette pour 3 personnes 3.5 PP/Personne 200 gr de boulgour...
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Pavé de Cabillaud & Sa Sauce Hollandaise WW
Aujourd'hui, je vous propose un testing de sauce en sachet WW Sauce Hollandaise WW que j'ai utilisée pour napper mon pavé de cabillaud et mes petits asperges vertes Recette pour 2 personnes 4 PP/Personne 2 pavé de cabillaud de 120 gr cru 1 sachet de sauce...
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Filet de Plie à l'Orientale
Petite recette que je réedite ce matin car elle est légère et épicée comme j'aime et de plus je me la réserve au menu cette semaine Envie de légèreté pour le repas de la St valentin car zom travaillant jusque 21h , le temps de passer à table il est vite...
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Foie de Veau à la Crème de Balsamique
Pour cette recette, je me suis inspirée de la page Facebook de chez ma copinaute " Vanda " Une recette vraiment délicieuse comme toutes celles que l'on peut trouver chez elle Cette recette entre dans le nouveau programme WW " Simpl'Express " Dans ce cas...