Top articles
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Croque Au Saumon Fumé
J'avais une plaquette de saumon ouverte et il me restait une seule tranche de 40 gr , envie d'un petit croque car celà faisait longtemps que je m'en étais fais un ; donc, je tape dans google ( quelle merveille !!! ) et je tombe sur une petite recette...
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Tortilla Espagnole WW
Un reste de pdt vapeur et voici comment WW revisite la Tortilla Espagnole , recette tirée du magazine WW janvier-février mais réalisée chez moi avec des fonds de frigo donc j'ai changé qq ingrédients par rapport à la recette originale Je vais aller voir...
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Filet Américain Maison
En Belgique nous parlons de Filet Américain, la viande de boeuf hachée finement et que l'on consomme fraîche. Par contre en France, vous appellez cela : Le steak tartare car votre viande à la place d'être hachée ( comme la chair à saucisse ) elle est...
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Escalope de Poulet à l'Italienne à Ma Façon
Petite recette improvisée selon ce que j'avais ds mon frigo et congélateur Recette pour 1 personne 3 PP/Personne ( convient ds le cadre d'1 JSC ) 1 escalope de volaille de 120 gr crue 1/4 de tranche de jambon dégraissé 1 grosse tomate cerise coupée en...
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Terrine au crabe et surimi
Voici encore une recette présentée lors de l'anniversaire de mes Mousquetaires & pourquoi pas pour les fêtes Recette pour 8 personnes 6 Biscottes 2 boite de miettes de crabe royal ( +/- 120 gr chacune ) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche allégée à 4 % Sel-Poivre...
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Boulettes à la Marocaine
Un classique de chez ww qui me tentait depuis longtemps et c'est grâce à " Vanda " que je me suis lancée Recette pour 4 personnes 5PP/Personne 500 gr de beuf haché à 5% 2 gousses d'ail 2 CC de coriandre fraîche ciselée 2 oignons 600 gr de tomates 400...
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Lasagne aux Bettes du Jardin
Petite réedition Me re-voici encore avec une recette de Bettes délicieuse & légère, que demander de plus Pour cette recette, je me suis inspirée chez " Péchés Mignons " Passons en cuisine maintenant Recette pour 6 personnes Si réalisée au Fromage Blanc...
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Porridge Léger
Dans le programme ww ilrecommande de changer tous les jours sont petit déjeuner et durant les vacances j'ai essayé de m'y contraindre et voici ce que chez nous nous appellons le " Quaker " . Je me rappelle lorsque j'étais enfant, ma grand-mère en préparait...
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Filet Pur de Porc aux Poireaux
J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Hitomi : " Le chaudron en ébullition " Recette pour 4 personnes 6PP / Personne 500 gr de Filet Pur de Porc 650 gr de Blancs de poireaux coupés en rondelles 1 CC d'huile 250 ml de bouillon de volaille ( 250 ml d'eau...
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Crumble aux saveurs exotique
Vous vous rappellais, je vous avais présenté un crumble Fraises-bananes et bien ici nous allons changer et passer ds l'exotisme: Recette pour 8 personnes 150 gr de farine 100gr de cassonade brune 100 gr de Matière grasse allégée 1 beau Ananas 1 mangue...
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Soupe Brocolis & Poireaux
Celà faisait longtemps, facilement 2 mois que je n'avais plus fais de soupe maison . Ca me manquais, car le midi comme toutes bonnes Belges, je ne mange pas de repas complet ( car nous le prenons en famille le soir ) mais simplement du pain avec soit...
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Spaghetti aux Poireaux & Crevettes grises
Ayant reçu des poireaux et envie de douceur, j'ai concocté pour zom & moi un chouette assiette de pâtes à faire tomber les anges, euh au Philadelphia lol Envie d'une petite douceur sans être un " caprice" , ben oui douceur pour le philadelphia et caprice...
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Tagliatelles sauce au Thon ww
Toute la tribu avait envie de manger une bonne assiette de pâtes afin de se remettre d'un repas la veille chez ma tendre belle maman qui fait tout pour que je prenne du poids , " une Blanquette de porc à la crème fraîche 30 % accompagné d'une salade baignant...
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Concours sur les Cakes...
Nicole Passion organise sur son blog un concours, voici un copier-coller des modalités: Le cake de Kate....Suspense.... La presse people s'interroge......Le gâteau du mariage princier fait beaucoup parler de lui .... Au moins ça met un peu de fraîcheur...
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Risotto au fenouil
Comme c'est ma dernière semaine avant une semaine de vacances, je vide mon frigo et se trouvaient: fenouil, chèvre, poulet ; allez hop sur google et voici ce que j'ai trouvé: Recette pour 3 personnes 6***/pers 200 gr de riz arborio 750 ml d'eau + 1 cube...
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Tarte aux Pommes
Cette recette je la tiens de mes copines du forum de " Dietiligne" et avec cette jolie tarte nous avons bu un Crémant d'Alsace afin de fêter les 6 ans de mon PinPin. Avec ma petite tarte aux pommes, je participe au concours chez M'elle Banane afin d'essayer...
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Je suis triste....
Aujourd'hui j'ai appris une mauvaise nouvelle concernant la mascotte de mon blog, mon petit Clafoutis qui est âgé de 1.5 an est condamné, on suspecte une tumeur du foie ou des reins, depuis hier il a grossis énormément, voir même triplé de volume... Je...
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Pavé de la mer et ses épinards...
Les épinards de mer, je connaissais pas jusqu'à aujourd'hui !!! En allant faire les courses chez Delhaize, le rayonnage de poisson était très vaste et plein de bonne choses, je regarde, je me rapproche et je touche, ben oui c'est plus fort que moi , je...
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Salon du Blog Culinaire de Bruxelles 1ere Partie
Voilà le week-end tant attendu finis, il a passé à une vitesse grand V. Même si le soleil n’étais pas au rdv, la gaité, l’ambiance bonne enfant , le partage & la bonne humeur y était. Nous étions attendu dans un cadre superbe qu’est le « Parc du cinquantenaire...
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Escalope de veau à la Pétricorena
Alors grâce à mon colis de chez Pétricorena je vais pouvoir vous présenter différentes recettes et vous faire découvrir de nouvelles saveurs J'ai le cerveau qui bouillonne, des recettes à gogo s'affichent ds ma tête, lol Pour cette recette j'ai utilisé...
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Je ne vous oublie pas ...
Je passe en vitesse vous faire un petit coucou, je ne vous oublie pas mais ici pour l'instant c'est la course et je n'arrive pas à passer sur vos blogs et à poster des recettes sur le mien :( Comme je ne veux pas vous présenter un travail brouillon je...
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le Prince charmant à élu domicile dans ...
Je sais pas chez vous, ms chez moi aujourd'hui le déluge !!! Pluie, pluie et re-pluie, ensuite en soirée Orage !!! où allons-nous , il n'a pas fait chaud que le ciel s'ouvre déjà ... Je tenais à vous présenter cette Demoiselle ou ce Prince charmant qui...
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Bon WE
Je tenais à vous remercier pour vos commentaires lors de mon coup de gueule de ce mercredi et vous m'avez ouvert les yeux, et grâce à vous, j'ai pu voir que vous étiez nombreuses à me suivre quotidiennement et surtout que je ne faisais pas ça pour rien...
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Wok de poulet aux pruneaux et courgettes
Petite réedition de recette , se sera sur ma table ce soir Cette petite recette, je l'ai trouvée sur le très joli blog de " Création gourmande ", après les fêtes on a toutes besoin de retrouver un peu la ligne car les orgies des réveillons laissent souvent...
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Les Spaghettis de chez " Gabi "
Tout les jours, je me balade sur vos blogs à la recherche d'une petite douceur et en allant chez ma copinaute " Gabi " de la cuisine de Gabi je suis tombée sur sa petite recette de pâtes aux légumes, comprenez j'ai pas su résister longtemps et aussi vite...