Top articles
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Petite sauce au thon
L'année passée je vous avais présenté ceci et aujourd'hui je viens avec une petite sauce toute simple afin d'accompagner une bonne assiette de pâtes. Recette pour 7 personnes 1 FP / Pers 1 petite boite de tomates concassées 1 brique de coulis de tomates...
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Dinde des Iles
Avec un reste de brochette de dinde cuites au BBQ , je vous apporte un peu de soleil des îles ( euh, Belgique lol ) avec ma dinde au massalé. Recette pour 3 personnes 4 FP/Pers 250 gr de dinde ( cuites au BBQ ) 2 Bananes 250 gr d'ananas frais 2 CC de...
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Mes recettes légères & WW
Depuis ce lundi, j'ai rejoins le groupe de régimeuses formé par Sagweste & Malène afin de reperdre mes derniers kg et surtout de me remotiver. Dans cette aventure Flopinette et TadieD en font partie. Jusque maintenant nous sommes 5 filles à vouloir enfiler...
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Tatin de Navets
Le Parrain et la marraine de Célestine m'avaient apporté de très jolis navets de leur jardin et en me baladant dans mes livres j'avais vue une recette de Tatin de navets dans le livre une autre cuisine Belge. Dans le livre la recette était réalisée avec...
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Muffin au Chocolat et Tofu Soyeux
Voici plusieurs mois que j'ai réalisé cette recette délicieuse et je découvre ce jour que je ne vous l'ai pas encore postée. Recette pour 9 muffins 250 gr de farine de petit épeautre 70 gr de sucre de canne Bio 30 gr de cacao 50 gr de pépites de chocolat...
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Cassolette de St Jaques, Poireaux & Tartiflette
Je réédite quelques recettes pour les fêtes et je commence dès aujourd'hui avec cette petite cassolette de St Jacques Recette pour 4 personnes 2 Blancs de poireaux 40 gr de saumon fumé 1 CS de boursin cuisine light ail et fines herbes 8 Noix de st jacques...
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Pains Pita
En allant chez Renmans, le colis Pita volaille était en promo et comme les enfants adorent je voulais leurs faire plaisir ms aussi à moi car j'adore manger ce genre de repas mais depuis mon régime je n'en n'avais plus jamais acheté. N'ayant pas assez...
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Pâtes au saumon Fumé WW
Il me restait du saumon fumé au frigo et je recherchais une petite recette pour faire avec des pâtes. J'avais déjà présenté une recette de pâtes au saumon fumé sur mon blog et c'est en recherchant après que je suis tombée sur une recette de " La grande...
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Chicon façon Olivier
Après ces quelques jours d'absence sur le blog et les vôtres, je reviens en douceur avec une recette que le parrain de ma grande m'a transmise la semaine passée et que j'ai essayé hier . Lui lorsqu'il fait cette recette ses enfants adorent manger les...
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Roulade de Dinde Farcie
Je vous propose une recette testée avec les restes de sauces et fromage de chèvre que j'avais au fond du frigo Recette pour 6 personnes 3.5PP/Personne 6 escalopes de dinde de 130 gr crues ( 100 gr cuites )chacune 60 gr de bûche de chèvre Soignon allégée...
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Porc Caramélisé
Une recette réalisée voici plusieurs mois et retrouvée sur mon PC , cette petite recette est tirée du livre " Best of " de chez ww. Recette pour 4 personnes 7PP/Personne Marinade: 2 CS de miel de chêne ou autre 2 CS de sauce soja 1 CC de moutarde forte...
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Concours Saveurs express, les résultats ...
Il y a un peu plus de 1 semaine, je vous présentais les produits St Jean avec la gamme Saveur Express. Voici l'heure venue de vous communiquer les réponses aux questions posées et de vous donner le nom de la gagnante ou du gagnant . 1) Quelle est aujourd’hui...
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Résultats concours pour Le Salon du Chocolat
Alors voici venu le jour, l'heure , l'instant de savoir qui à remporté le concours que je vous avais lancé voici une semaine concernant les 4 places pour le Salon du Chocolat à Lille du 04 au 06 mars 2011 inclus. Sans plus attendre voici les 3 gagnantes:...
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Filet de Cabillaud au Crumble de Chorizo & Parmesan
Sur le blog de mon aminaute " Sagweste " j'ai trouvé une jolie recette de saumon mais n'en n'ayant plus au congélateur j'ai utilisé des filets de Cabillaud à la place et j'ai également changé le légume d'accompagnement, ici des endives. Recette pour 2...
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Croque Choucroute & tartiflette
J'ai réalisé cette semaine une bonne choucroute maison à l'ultra + et me restant un reste de choucroute et de saucisse voici le recyclage. Avec cette recette, je participe au cours : Merci ma Sagweste de m'avoir passée l'adresse de cette demoiselle Recette...
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Saumon au Miel et Epices
Voici une recette prête en 2 min et 20 min pour la cuisson en papillote. Recette légère avec une harmonie des saveurs :) Recette pour 2 personnes 2 pavés de saumon rose de 100 gr 1 petit oignon rouge 1 échalote 1 petit oignon jaune 1 CC de curry 1 CC...
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Des Places à gagner pour le Salon du Chocolat
Le 1er Salon du Chocolat arrive à Lille du 04 au 6 mars 2011, vous pourrez découvrir des artisans locaux, nationaux et des industriels du cacao. 5000m2 d'exposition et plus de 70 exposants sont attendus Durant 3 jours, conférences, dégustations, ateliers,...
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Clafoutis de PDT & Carottes à la Tartiflette et Epices
Voici une recette légère, goûteuse et vite réalisée que j'ai trouvé sur le blog " Ma vie avec WW " ms j'y ai apporté qq modifications Recette pour 6 personnes 5,5 FP ou 7 PP / personne 500 gr de PDT 2 oignons 4 grandes carottes 200 gr de tartiflette 2...
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Panna Cotta d'Amour
Voici une petite recette légère pour une entrée en Amoureux, recette tirée du blog de chez " cojocano " Avec cette petite recette je participe au concours de chez mon Aminaute " Domi , Cuisinons en coeur " Recette pour 4 Panna Cotta 3.6PP / Personne 100...
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Soucis d'hébergeur
Veuillez m'excuser pour ces recettes sans photos, mais lorsque je l'ai ai postées, les photos étaient bien intégrées et samedi j'ai reçu un mail de l'hébergeur de photos me disant que j'arrivais à la limite de la bande passante et de se fait allait me...
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Queue de Cabillaud au Four
Lors de notre escapade à la côte Belge en septembre, j'avais fais le plein de poisson dont une jolie queue de cabillaud. j'adore le poisson, ce n'est plus un secret pour vous et voici comment j'ai réalisé un plat familial, convivial et délicieux. Recette...
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Sauce Bolognaise minute
J'avais envie d'une bonne assiette de pâtes et pas bcp de temps devant moi pour cuisiner une sauce bolognaise, sur le blog de Les petits plaisirs de Doro . Très vite fait , délicieux, léger Recette pour 1 personne 4PP/ Par personne 100 gr de boeuf haché...
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Salon du Blog Culinaire à Bruxelles
La nouvelle se balade depuis qq jours sur facebook comme quoi nous allions aussi avoir notre Salon du Blog à Bruxelles. A ce jour l'affiche est bien là et la date aussi. Regardez comme elle nous ressemble bien : Ne sommes-nous pas les rois de la Frite...
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Concours Mijot'Cook de Seb
Quelle surprise ce midi en allumant mon PC de voir le commentaire de " mimi " m'apprenant que je venais de gagner la Mijot'cook de Seb grâce à ma petite recette de " Paupiettes de boeuf mijotées à la Sarazen et aux choux de Bruxelles " Je remercie Romain...
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Moussaka Allégée
Cette petite recette, je la faisais souvent au début que je faisais ww et depuis que j'ai mon blog, comme je cherche tjrs de nouvelles recettes à tester , je ne l'avais plus jamais réalisée. Aujourd'hui , je vous la présente enfin et même si elle est...