Top articles
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Papillote de saumon aux herbes et Philadelphia
Le philadelphia est un fromage que j'adore manger sur une tranche de bon pain maison mais surtout j'adore le cuisiner. Recette pour 2 personnes 8 FP/personne 2 pavés de saumons de 100 gr chacun 3 CS de philadelphia light 3 CS de Persil ciselé et ciboulette...
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Raie aux fraises
Un concours proposé sur le site 750 gr afin de cuisiner les fraises autrement. C'est avec cette petite recette que je participe au concours organisé par le site: Recette pour 3 personnes 1 grande aile de Raie +/- 1 kg 250 gr de fraises 1 citron Bio 150...
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Coq Au Vin
Lors du SBC de Bruxelles, j'ai eu la chance de pouvoir retourner avec de la volaille de " St Sever " et comme le temps était à la pluie et pas très chaud, j'avais envie d'un bon plat mijoté. Et pour le faire, rien de Tel que ma mijoteuse de chez Seb,...
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Liste et Planning du salon Culinaire de Bruxelles
Voici un copier-coller du planning pour le we de la 1ere édition du salon culinaire de Bruxelles : Planning des démonstrations SAMEDI 18 JUIN 10 h Atelier 1 Claude Les délices de Cuisto 77 Atelier 2 Françoise Saveurs Croisées Atelier Neff Les filles Neff...
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Confiture de fraises maison
Ma confiture préférée est celle aux fraises de même que mes monstres et ce que nous adorons surtout ce sont les belles fraises que l'on tartine sur le pain , suivez-moi Recette 1 kg de fraises du jardin 500 gr de sucre gélifiant 1 sachet de Pec Laver...
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Concours pour les entrées du salon du blog Culinaire ...
Il ne vous reste plus que 2 jours pour participer à mon petit concours afin de remporter des places pour le 1er salon du blog culinaire de Bruxelles qui aura lieu au très joli parc du Cinquantenaire le week-end du 18 & 19 juin prochain. Je tenais à préciser...
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Besoin de me confier à vous ...
Je vais débuter cet article avec un coup de gueule. J'ai ouvert ce blog afin de partager avec vous mes recettes ww et autres, vous êtes à ce jour toujours fidèles à mon blog qui est mon Bébé, et pour celà je vous en remercie. Au début j'avais ouvert mon...
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Lapin aux Epices
Lors d'une promo chez lidl, j'avais acheté du Lapin ( cuisse & épaule ) et dimanche, j'avais envie de le cuisiner mais differemment que la façon ch'ti que je vous avais déjà proposé , et je vous montrerai ce que j'ai fais avec le reste de sauce , recette...
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Spaghetti à la Bolognaise épicée 2èm Version
Avec le reste de ma sauce épicée au Raz-El-Hanout qui accompagnait mon lapin voici une petite sauce bolo qui change de la 1ere version et surtout très bonne Recette pour 6 personnes Sauce : +/- 2 FP / Personne 400 gr de boeuf haché 5% 1 Tupp de sauce...
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Salade aux oeufs
Voici une recette vite prête pour réaliser un sandwich délicieux. Cette recette est tirée du livre 365 j Belge édition 2010 Recette pour 1 personne 3 FP/ Personne 1 oeufs cuit dur 1 CC de persil ciselé 1 CC d'échalote hachée 2 CC de mayonnaise extra-light...
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Tague, Jeu de la vérité
Je viens d'être taguée par Sagweste & Mes 1001 recettes, je dois vous dire 7 vérités sur moi : 1 Je suis Gourmande 2 J'adore cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, nouveaux produits 3 Je lis " Le Symbole Perdu " de Dan Brown 4 Je suis accros aux...
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Moelleux Léger à la Rhubarbe
Voici une petite recette qui convient parfaitement pour les personnes intolérantes ou allergiques aux produits laitiers vu que ce moelleux est réalisé sans lait, sans beurre J'ai une jolie plante de rhubarbe au jardin et de jolis bâtons et petite envie...
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Spaghetti à la bolognaise épicée
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisée ce mardi, cette recette je l'ai dénichée sur le joli blog de ma copinaute Gabi . Pour cette recette, je vous ai fais le copier-coller de la recette et ajouté les modifications apportées. Recette...
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Roti de Dinde aux épices
J'ai commandé au boucher un joli filet de dinde de 1kg et voici comment le cuisiner simplement . Cette petite recette , je l'ai trouvée dans le livre " Les volailles " de chez ww. N'ayant pas tous les légumes j'ai modifié avec ce qui se trouvait dans...
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Risotto au fenouil
Voici le dernier jour de réedition, à partir de demain vous retrouverez de nouvelles recettes testées ww Recette pour 3 personnes 6***/pers 200 gr de riz arborio 750 ml d'eau + 1 cube bouillon volaille ( dégraissé ) 2 Bulbes de fenouil 200 gr de poulet...
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Tiramisu aux speculoos
3 èm jours de réedition, bon cette recette est tout à fait délicieuse ms comme vous pouvez voir selon les points pas très light mais je l'ai quand même allégé par rapport à la version classique . Recette pour 6 pers 58 *** au total 9.5 *** / personne...
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Petits Pains au lait ww
Voici encore une petite réédition gourmande, ils sont délicieux, chez moi les enfants les réclament souvent Recette pour 10 petits pains 3,5FP / Par petit pain 1 oeuf + lait de sojà light = 325 gr 500 gr de farine pour pain brioché levure intégrée 50...
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Clafoutis au thon et tomates cerises
Voici une petite recette que je réédite car nous avions bcp aimé et en plus elle est légère Recette pour 4 personnes 4,5 FP/ Personne 7 tomates cerises 1 b de thon de 125 gr égoutté 300 ml de lait écrémé 3 cs de farine 3 oeufs 30 gr de gruyère allégé...
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Hachis Carmarguais
Je suis de retour, après ma petite escapade de 4 jours à la mer, je reviens vers vous avec de nouvelles recettes testées Voici encore un classique de chez WW , une recette que j'avais faite au tout début de mon régime voici qq année, et en la réalisant...
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Truffade WW
Cette recette vient du livre de chez ww " Recettes en famille " mais je l'ai surtout trouvée chez ma copinaute " Gabi ", bon je ne vous la présente plus depuis cette semaine son blog m'inspire énormément et je te dis merci ma belle , je me régale et en...
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Flan aux Poireaux
C'est la 2èm fois que je réalise ce petit flan qui est super bon et surtout léger. Voici le lien de ma 1ere réalisation Recette pour 4 personnes 3PP ou 3 FP/Personne 4 beaux poireaux ( on utilise que le blanc ) 3 oeufs 200 ml de lait écrémé 1 gousse d'ail...
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Aubergines Farcies et Gratinées
Pour l'instant je me balade bcp sur vos blogs et je parcours mes livres ww afin de dénicher de petites recettes pas chers en points, et aujourd'hui je me suis arrêtée sur le joli blog de ma copinaute " Gabi " , cette recette je l'ai ds mes fichiers depuis...
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Rôti de Porc au jambon
J'avais un joli rôti de porc au jambon au congélateur et je ne savais pas comment le cuisiner, alors j'ai parcouru vos blogs et je me suis arrêtée chez ma copinaute " Gabi " et lui ai piqué sa recette de " Rôti de porc aux haricots blancs " Recette pour...
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Salade tiède d'haricots verts
Pour accompagner mes brochettes d'agneaux ce vendredi que zom avait cuites au BBQ j'ai réalisé une petite salade tiède d'haricots verts. Recette pour 6 personnes 0FP/Personne 600 gr d'haricots verts ( les fins ) 2 tomates 1 oignons 1 gousse d'ail 4 CS...
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Rôti d'entrecôtes de boeuf Irlandais au BBQ
J'ai découvert près de chez moi un boucher qui fournit les restaurants, pizzérias de la région et ce monsieur fournit aussi au détail des clients comme moi qui ne sont pas professionnel de la restauration. Pour l'anniversaire d'Adeline dimanche passé,...