Top articles
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Velouté Girly ...
voici une recette que j'ai trouvé " ici " en me baladant sur le net. Dès que je l'ai vue, j'ai dis " ma fille tu dois tester car c'est original ", donc voici ma version allégée Recette pour 4 personnes 0,37***/ pers 100 gr de pdt 2 belles bettraves (...
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Encore une brioche ...
Je suis ds ma phase " Brioche ", je teste, reteste, et je me régale Recette pour 16 tranches 2.6 ***/ tranche 130 ml de lait écrémé 500 gr de farine 3 oeufs 30 gr de MG allégée 1 cs de fleur d'oranger 2 cs d'édulcorant 1 sachet de sucre vanilliné 1 cc...
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Le resto en amoureux pour mes 40 ans
Je viens vous poster les photos de notre sortie en amoureux hier au resto, c'était la 1ere fois depuis 2 ans que nous étions à deux sans les monstres, lol Voici le menu en photos: Nous avions pris une coupe de champagne en apéritif et celui-ci était accompagné...
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Wok aux saveurs d'Asie
J'avais envie de faire le plus léger possible ms que ce soit consistant, en allant me balader sur le net, comme d'hab, lol, je suis tombée sur une recette de wok à base de saumon, d'abricot, de nouilles chez " Claudie " et je m'en suis inspirée pour faire...
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Cartographie de la blogosphère
En me balladant sur divers blogs culinaires, j'ai vu que plusieurs parmis vous étaient répertoriées ds la cartographie de la blogosphère, sur ce j'ai voulu savoir ce que c'était et je me suis retrouvée sur le blog de " cuisine plurielle " alors pas une...
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Carbonnade de Dinde à la bière d'Abbaye
J'adore les plats mijotés de plus très facile à faire, y qu'à enfourner et c'est votre four et votre casserole qui travaillent pour vous.... Recette pour 6 personnes 700 gr de filet de dinde coupé en morceaux 4 belles et jolies grosses carottes 1 très...
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Cocktail de Crevettes de la Mer du Nord
Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog d'Eryn, j'ai un peu modifié la recette pour la verrine ms pour la sauce cocktail allégée, là, j'ai suivis pas à pas, lol Cette entrée fut une grande réussite, je remerci donc Eryn pour cette recette Recette...
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Rougets sur son lit de fenouil
Je suis toujours entrain de vider mon congélo et j'ai retrouvé 2 sachets de rougets, et là m'est venue une idée pour en cuisiner 1 sachet Voici ma recette: Recette pour 4 personnes 1,25***/pers je n'ai pas comptabilisé les tomates car je ne savais pas...
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Minis brioches chocolat-carambar
Sur la blogosphère je vois plein de réalisations à base de carambar et lors de mes courses chez Carrefour Maubeuge je me suis prise un paquet. Pour cette recette, je me suis basée sur le livre de ww " Douceur chocolat " ms j'ai adapté la recette aux carambars...
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Stoemp aux poireaux
Voici une recette trouvée sur le blog de ma Patmamy " Ciboulette, cannelle & compagnie " Recette que j'ai testée ds mon Ultra + de tupperware, un délice !!!! Recette pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre 1 kg de poireaux 1 gros oignons 100 gr d'allumettes...
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Râgout de lièvre aux carottes
Pour 4 personnes Recette donnée par Chantal, une copinaute 900g de lièvre (cuisses), sel, poivre du moulin, 1 oignon, 1 carotte, 4 cc d'huile végétale, 1 cs de farine, 1 feuille de laurier, 4 grains de genièvre, 100 ml de vin rouge sec, 250 ml d'eau chaude,...
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9ème édition du jeu Interblogs
Voilà pour cette 9ème édition je vais piocher chez " la cuisine de Math " et c'est Pépit 86 de chez " Annesogood " qui vient piocher chez moi Pour moi, le choix fut difficile car plein de bonnes choses à tester ms le temps me manquait malheureusement....
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Brochettes de Scampis aux litchis
Voici donc l'entrée que j'ai proposé lors du Réveillon de la St Sylvestre Recette trouvée sur le blog de " Papilles et Pupilles " Recette pour 6 personnes 2***/ pers Peser 120 gr de Scampis pour chaque personnes 18 litchis frais dénoyautés ( recette originale...
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Ratatouille de chicons à la bière
Par ce grand vent on a surtout envie d'un plat qui nous réchauffe. En allant faire les courses la semaine passée, les chicons m'ont fait de l'oeil et hop ds mon caddy, j'avais envie d'un plat vite fait, et AVEC de la bière. De plus mon amie Christelle...
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Yes !!!! enfin mon 1er Partenariat ...
Voilà, ce matin en rentrant des courses qu'elle ne fut pas ma surprise en découvrant une belle enveloppe , en y regardant plus près, je remarque qu'elle vient de " l'étal des épices ",. Je suis super contente de recevoir ces épices et maintenant plus...
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Spaghettis champêtre
Voici une recette que j'avais vue sur le blog de " Pécher mignon, ma petite passion " et que ma copinaute Galaxie ( Joëlle ) avait testé et trouvée délicieuse, sur ces conseilles j'ai ajouté 250 gr de champignons ds la recette que voici Recette pour 4...
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Confit d'oignons maison
Voici une recette que j'ai vue à la tv lors de l'émission " un dîner presque parfait ", j'ai modifié un peu cette recette avec ce que j'avais sous la main et chaude elle est à tomber donc on verra maintenant froide ce qu'elle va donner, que du bonheur...
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Aiguillettes de Canard Sauce au Poivre Vert
J'adore les aiguillettes de canard et celà depuis je suis tombée par hasard sur une recette de chez nuage de lait, alors lors des fêtes de fin d'année, j'ai fais le plein d'aiguillettes que j'ai misent au congélateur. Fin de la semaine passée, voilà qu'en...
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Gratin Provençal
Ce dimanche, j'ai testé une recette de gratin que j'ai trouvé " ICI " J'avais justement un reste de champignons que je ne savais comment cuisiner et comme je savais que mes parents adorent tout ce qui est tomaté alors pas de soucis, j'avais trouvé la...
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Brioche à la Clémentine
Alors pour cette recette je suis allée me balader sur le blog " Mon Royaume WW " , une recette très facile à réaliser et surtout très bonne. Chez nous, nous l'avons dégustée dimanche matin au petit déjeuner avec 1 CC de Confiture light aux abricots, et...
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Lorsque l'avocat se prend pour un Mexicain, ...
Dans le fond de mon frigo se trouvaient 2 avocats très bronzés !!!! Je voulais trouver une recette qui mette en valeur le goût de l'avocat car il y a 1 mois j'avais fais une recette que j'avais trouvée insipide, et de ce fait ne l'avais même pas postée....
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Sauce Bolognaise
Voici une recette que j'adore, ici je ne vous présenterai que la sauce Bolognaise car j'avais fais ma sauce pour partir à la caravane et là bas j'ai oublié de faire la photo finale !!! Recette pour 10 personnes 3***/pers 1 kg de viande de boeuf à 5 %,...
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Pâtes aux courgettes
Je vous présente aujourd'hui la 1ere recette que j'avais fais lorsque j'avais commencé ww en 2007, et lorsque je l'avais faite, j'avais suivis à la lettre la recette et mes pâtes se noyaient ds une béchamel liquide à vous écoeurer Aujourd'hui 3 ans plus...
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Tuiles au jambon fumé
Voici une recette que j'ai trouvée chez ma copinaute Gabie de " la cuisine de Gabie ", j'ai réalisé cette recette avec de la minarine au sojà light 15% ms je vais vous mettre la recette de Gabie car je n'ai pas trouvé le goût extra avec la minarine sojà....
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Gâteau au fromage blanc light
Voici une recette qui est préparée en 5 min et qui fera plaisir à toute votre petite famille. De plus c'est un dessert très léger et lightissime, lol Cette recette je l'ai trouvée en me balladant sur le net Recette pour 8 personnes 1 kg de fromage blanc...